Oseng Mercon Daging Sapi

jeezaic.cook
jeezaic.cook @jeezaicook
Samarinda - Kaltim

Ini bener-bener makanan pencuri nasi, bikin makan nambah terus, bikin nagih. Rasanya bener-bener mirip sama oseng mercon yang populer itu.. ❤ Happy Cooking!

Oseng Mercon Daging Sapi

Ini bener-bener makanan pencuri nasi, bikin makan nambah terus, bikin nagih. Rasanya bener-bener mirip sama oseng mercon yang populer itu.. ❤ Happy Cooking!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grdaging sapi yang ada tetelannya
  2. 10cabe rawit merah utuh
  3. Lengkuas sebesar jempol, geprek
  4. 3 lembardaun salam
  5. 1 1/2 sdmgula merah
  6. 1/2 sdtgaram dan sedikit penyedap rasa sapi
  7. 2 sdmkecap manis
  8. Bumbu halus :
  9. 10cabe merah keriting
  10. 15-20cabe rawit merah (sesuai selera)
  11. 12 siungbawang merah
  12. 5 siungbawang putih
  13. 2 cmJahe

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis sebentar lengkuas dan daun salam dengan minyak secukupnya. Masukan bumbu halus, tumis hingga harum.

  2. 2

    Masukkan daging yang sudah dipotong2 kecil (kalau aku sudah direbus terlebih dahulu) dan masukkan cabai utuhnya. Tumis sebentar dan tambahkan 300ml air.

  3. 3

    Masukkan gula merah, garam, penyedap dan kecap manis. Masak hingga air meresap dan minyak berubah warna. Angkat sajikan bersama nasi hangat. Yummy!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
jeezaic.cook
jeezaic.cook @jeezaicook
pada
Samarinda - Kaltim
"Semua Resep Masakan yang ada diolah sesuai hasrat hati, ketersediaan waktu, bahan, dan kebutuhan. Lalu membagikannya kepada kalian semua di sini. Semoga bermanfaat." 🤍Happy Cooking!YT: jeezaic
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa