Tumis bayam merah

Mama Dea
Mama Dea @dearumi
Your Heart

Sebelumnya happy new year 2018 semuanyaa 😘. Ini resep pertamaku di tahun 2018 ini... cihuyyy
Aku masak ini semalem sih, niatnya buat bekel sambil liat kembang api tahun baru di monas. Tapi aa ganteng kayanya udh kelaperan duluan, akhirnya kita makan bareng dulu di depan kampus sebelum berangkat. Dan agak sedihnya, karena jalan macetnya kebangetan kita baru sampai belokan kfc udah jam 00 😂😂😂 akhirnya tahun baru di jalan, bersama orang-orang yang juga kejebak macet. Terus pulangnya aku bawa sedikit luka kena mesin panas kayanya trs ke seret2 jadi kulit yang melepuhnya sobek, kebuka, ada warna putihnya gitu gatau putih itu apa.
Tapi alhamdulillah seru, terimakasih ya Allah. Trimakasih Ibu. Terimakasih cimol. Wkwkwk

Cerita di atas curhat yang ngga ada hubungannya dengan resep. Jadi skip aja

Tumis bayam merah

20 orang berencana membuat resep ini

Sebelumnya happy new year 2018 semuanyaa 😘. Ini resep pertamaku di tahun 2018 ini... cihuyyy
Aku masak ini semalem sih, niatnya buat bekel sambil liat kembang api tahun baru di monas. Tapi aa ganteng kayanya udh kelaperan duluan, akhirnya kita makan bareng dulu di depan kampus sebelum berangkat. Dan agak sedihnya, karena jalan macetnya kebangetan kita baru sampai belokan kfc udah jam 00 😂😂😂 akhirnya tahun baru di jalan, bersama orang-orang yang juga kejebak macet. Terus pulangnya aku bawa sedikit luka kena mesin panas kayanya trs ke seret2 jadi kulit yang melepuhnya sobek, kebuka, ada warna putihnya gitu gatau putih itu apa.
Tapi alhamdulillah seru, terimakasih ya Allah. Trimakasih Ibu. Terimakasih cimol. Wkwkwk

Cerita di atas curhat yang ngga ada hubungannya dengan resep. Jadi skip aja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 piring
  1. 1 ikatbayam merah (siangi)
  2. 1 buahwortel yang agak besar (cuci, potong2)
  3. 8 buahbakso sapi (potong2)
  4. Bumbu dihaluskan :
  5. 8 siungbawang putih
  6. 5 siungbawang merah
  7. 4 buahcabe rawit
  8. 4 buahcabe keriting
  9. secukupnyaLada
  10. Minyak untuk menumis
  11. secukupnyaAir
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaGula

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siangi daun bayam, ambil daunnya ajaa. Aku wortelnya biar ngga terlalu keras dimasukkan ke dalam air mendidih selama 1 menit. Jadi ngga lembek tp ga keras dan masih kress. Setelah diirebus baru dipotong2

  2. 2

    Blender bumbu halus, tumis sampai berbau wangi. Beri sedikit air. Aduk, tambah lada, gula, garam sambil dikoreksi rasa.

  3. 3

    Masukkan wortel, aduk bolak balik sampai warnanya lebih oranye. Masukkan bakso, aduk. Masukkan daun bayam. Aduk sambil dikoreksi rasa, bolak balik supaya semua bumbu tercampur rata.

  4. 4

    Tumis bayam siap di bawaaa ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Dea
Mama Dea @dearumi
pada
Your Heart
owner @ayummicatering | happy mom & happy wife| Alpha pharmacist | 24 y.o | pembelajar tanpa akhir| your future
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa