Klapertart without cinnamon

Rapunzel
Rapunzel @Rapunzell

Upss.. judulnya bgitu bukan karena saya gak suka kayu manis yah..tapi karena keabisan...dah terlanjur jadi pas mau dipanggang baru ngeh gak ada kayumanisnya....

Klapertart without cinnamon

3 orang berencana membuat resep ini

Upss.. judulnya bgitu bukan karena saya gak suka kayu manis yah..tapi karena keabisan...dah terlanjur jadi pas mau dipanggang baru ngeh gak ada kayumanisnya....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 loyang
  1. 600 mlair kelapa
  2. 3 buahkelapa dagingnya
  3. 2 butirkuning telur
  4. 2 butirputih telur
  5. 1 butirtelur utuh
  6. 100 grbutter / margarin
  7. 50 grtepung Maizena
  8. 30 grtepung terigu
  9. 1 kotakkismis
  10. 50 grkacang almond
  11. 3 bungkussusu sachet dancow
  12. Sejumputgaram
  13. 1 sdtvanilla cair
  14. 5 SdmGula Pasir
  15. 3 SdmRum (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur telur utuh dan kuning telur dengan 200 ml air kelapa, aduk dgn whisk hingga tercampur rata

  2. 2

    Masukan tepung dan susu aduk rata

  3. 3

    Tuang semua adonan dlm panci ukuran sedang, masak dgn api kecil aduk2 lalu masukan daging kelapa aduk kembali hingga kental dan bila ada letupan dalam adonan segera matikan api

  4. 4

    Masukan butter/margarin, garam dan kismis aduk segera agar tercampur dlm adonan, lalu masukan kismis aduk kembali (bila pakai rum masukan juga yah)

  5. 5

    Tata dalam loyang, lalu kocok putih telur hingga soft peak dan tuang di bagian atas loyang, taburkan dgn almond dan kayu manis (saya kehabisan sedih bgt)

  6. 6

    Panggang dlm suhu 180 derajat dgn api atas selama 20 menit

  7. 7

    Jangan terlalu lama dipanggang karena aka membuat jadi keras...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rapunzel
Rapunzel @Rapunzell
pada
Masak n buat kue is my mood booster....#bahagiaitusederhana
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa