Gudeg Simple No Ribet
Saya suka banget sayur nangka, tp berhubung pak suami ga terlalu suka klo yg masih berkuah. Jalan tengahnya ya gudeg 😁
Biasanya sih beli.. tp klo beli, menurut saya rasanya terlalu manis.. agak kurang cocok buat lidah saya yg penggemar asin dan pedas.
Mau bikin? Aduh ga kebayang ribetnya 😁✌🏻
Lalu kemudian Ci Tintin Rayner posting resep gudeg ga pake ribet.
Langsung deh semangat bikin...
Percobaan pertama bikin pake santan instan.. enak
Percobaan kedua bikin pakai santan segar..lebih enaaaakkk..
Saya bikin tambah pake tetelan daging.. hmmm maknyuusss...
Dipadukan dengan sambal teri andalan.. cucookk
Manis dari gudeg ketemu asin pedas sambal 😋😋😋
Gudeg Simple No Ribet
Saya suka banget sayur nangka, tp berhubung pak suami ga terlalu suka klo yg masih berkuah. Jalan tengahnya ya gudeg 😁
Biasanya sih beli.. tp klo beli, menurut saya rasanya terlalu manis.. agak kurang cocok buat lidah saya yg penggemar asin dan pedas.
Mau bikin? Aduh ga kebayang ribetnya 😁✌🏻
Lalu kemudian Ci Tintin Rayner posting resep gudeg ga pake ribet.
Langsung deh semangat bikin...
Percobaan pertama bikin pake santan instan.. enak
Percobaan kedua bikin pakai santan segar..lebih enaaaakkk..
Saya bikin tambah pake tetelan daging.. hmmm maknyuusss...
Dipadukan dengan sambal teri andalan.. cucookk
Manis dari gudeg ketemu asin pedas sambal 😋😋😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih nangka dan bahan-bahan bumbu.
- 2
Haluskan bumbu.
- 3
Siapkan panci. Susun bumbu cemplung di dasar panci. Masukkan santan, daging, bumbu halus, gula merah, garam, gula pasir, penyedap dan nangka.
- 4
Rebus dengan api kecil selama 4 jam. Setelah 1 jam koreksi rasa. Telur rebus dimasukkan setelah 3 jam. Sesekali aduk agar tidak gosong bagian bawahnya. Jika dirasa masih kurang matang, bisa tambahkan air panas. Karena di panci agak susah untuk aduk-aduk, biasanya saya pindahkan ke wajan di 2 jam terakhir.
- 5
Tambah diangetin tambah enak, kering dan menghitam 😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar