Nugget Ayam

Name: Nugget Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam bagian dada di fillet tanpa kulit; 1 buah wortel ukuran besar; 2 kuning telur ayam kampung (pakai telur biasa juga boleh); 1 telor ayam kampung; 5 siung bawang putih; 1 buah bawang bombay; Susu cair putih; 3 sdm tepung maizena; 3 sdm tepung terigu; Garam; Lada; Minyak untuk menumis; Biji pala atau pala bubuk; Bahan baluran :; secukupnya Tepung roti; 2 putih telor ayam kampung sisa tadi; secukupnya Terigu; secukupnya Air; secukupnya Garam

Putri Shara Yahdini Maiyasya @cook_8271741

Ceritanya mau bikin stok frozen food MPASI buat si babby yg mulai beranjak besar, biar klo gak sempet masak bisa tinggal goreng ini.. Tapi bisa buat dewasa juga.. Enak, sehat, tanpa MSG

Lebih banyak

Nugget Ayam

Bagikan Cooksnap pertama

21 orang berencana membuat resep ini

Putri Shara Yahdini Maiyasya @cook_8271741

Ceritanya mau bikin stok frozen food MPASI buat si babby yg mulai beranjak besar, biar klo gak sempet masak bisa tinggal goreng ini.. Tapi bisa buat dewasa juga.. Enak, sehat, tanpa MSG

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1/2 ekorayam bagian dada di fillet tanpa kulit
1 buahwortel ukuran besar
2kuning telur ayam kampung (pakai telur biasa juga boleh)
1telor ayam kampung
5 siungbawang putih
1 buahbawang bombay
Susu cair putih
3 sdmtepung maizena
3 sdmtepung terigu
Garam
Lada
Minyak untuk menumis
Bijipala atau pala bubuk
Bahan baluran :
secukupnyaTepung roti
2putih telor ayam kampung sisa tadi
secukupnyaTerigu
secukupnyaAir
secukupnyaGaram

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam yg sudah di fillet lalu cincang2 kecil
2

Cincang kasar bawang putih dan bawang bombay, lalu tumis sampai harum
3

Blender ayam, wortel, bawang yg sudah di tumis, telur, susu. Jangan sampai encer.. Tadi saya pakai sekitar 10 sendok susu cair
4

Pindahkan ke wadah lain, campurkan dengan tepung maizena dan tepung terigu. Tambahkan garam, lada, pala. Koreksi rasa sebelum dikukus
5

Masukan kedalam loyang yg telah diolesi minyak atau ke wadah lain yg anti panas. Kukus selama 30 menit
6

Setelah matang dinginkan terlebih dahulu kurang lebih 1 jam agar mudah dipotong potong. Setelah itu potong sesuai selera
7

Di wadah lain campurkan putih telur dengan terigu dan air jangan terlalu encer
8

Celupkan nugget ke tepung cair lalu balurkan ke tepung roti, lakukan sampai nugget habis
9

Sebelum goreng lebih baik simpan dahulu dalam freezer agar tepung roti menempel

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Putri Shara Yahdini Maiyasya @cook_8271741

pada 02 Januari 2018 08.36

Komentar

Resep Serupa

Nugget Ayam Nugget Ayam

Buat emak2 yg punya krucil. Stok Nugget di kulkas sepertinya harus yaa. Apalagi bulan puasa gini. Biar klo krucil mau makan tinggal goreng aja. Lebih aman bikin sendiri aja Nuggetnya, tanpa pengawet dan tanpa MSG#AntiRibet #SiapRamadan

Gabriela Katya Milanda
Nugget Ayam Nugget Ayam

Bisa buat stok makanan frozen dan jadi emergency food saat gadak yang bisa dicemili

bamnidaxz
Nugget Ayam Nugget Ayam

Buat stok frozen food sendiri di rumah yuk.. jelas lebih sehat, tanpa pengawet dan msg, juga lebih higienis kan..#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Dewi Ratna
Nugget Ayam Nugget Ayam

Favorit anak2 neh .. Bisa buat sarapan atau bekal lunch. Daripada beli, in syaa'a Allaah lebih sehat bikin sendiri, mak. Tanpa MSG dan pengawet. Simpen di freezer, tinggal goreng kalo pas pengen. Satu resep ini jadi banyaaaak. Makasih resepnya mbak @teti_andrayani.

fridajoincoffee
Nugget Ayam Nugget Ayam

Bikin nugget buat stok frozen food, praktis buat bekal anak...

Lisnawati_Hery
Nugget Ayam Nugget Ayam

bisa buat stok di kulkas, kalau mau makan tinggal goreng 😁

Meilani Istiqomah
Nugget Ayam Nugget Ayam

source : dapur bidadari "shilah"Punya stok daging ayam.. Yuk kita olah jadi nugget ayam. Biasanya beli frozen food nugget kali ini buat sendiri dan hasilnya bikin nagih. Si anak pun bilang enakan buat sendiri ya enak..Sehat dan puassss 🤩🤩#CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_ayamkukuruyuk#CookpadIndonesia#PejuangGoldenApron3#Resepclarissa'skitchen_week39#NuggetAyam #PekanRayaAyam #PekanPosbarAyam

Clarissa's Kitchen
Nugget Ayam Nugget Ayam

Nugget ayam yg dagingnya berasa banget. Pengen bikin cemilan buat anak yg sehat dan bergizi. Tanpa pengawet dan Msg#CookpadCommunity_Surabaya

Upik Agustia
Nugget Ayam Nugget Ayam

Rasanya kalo punya stok nugget di kulkas tuh ati ayeeem ya bund.. soalnya pas keburu laper tapi gk sempet masak bisa langsung goreng.. atau pengen cemil2 tinggal goreng.. tinggal cocolin sama saos sambel rasanya uda maknyuuuss.. soo wajib banget nih ada di kulkas, dan lebih enak bikin sendiri, lebih irit donk pastinya :D ini aku bikin yg versi premium biar kerasa banget ayamnya, klo mau bikin yg versi ekonomis bisa tinggal ditambahin aja tepung2nya atau tambahin sayuran. Hepi cooking :)

Erlin Rosana
Nugget Ayam Nugget Ayam

Weekend produktif, modal 45ribu jadi nugget ayam premium dan buwanyaaaak.Buat stok kalo lagi males masak, tinggal goreng.. goreng.. 😆😆

Rezandy Aprinda
Nugget Ayam Nugget Ayam

Pas lagi rajin ya begini bikin nugget homemade tapi kalo lagi males yak beli di Frozen food.Kalo pakai Tepung roti curah kadang aku haluskan dulu jadi gak terlalu bikin sakit tenggorokan. Sedangkan kalo pakai yang kemasan aku langsung pake aja buat BaluranNugget Frozen bisa tahan di freezer 3 bulan..Kalo mau di goreng turunin dulu semenitan ..Dijamin nagih..Ini termasuk bekal yang sering mas ivan bawa#BekalCepat

Kaivan Mom
Nugget Ayam Nugget Ayam

Pengen buat stok frozen food. Selain rolade ayam, aku coba buat nugget ayam. Ennnakkk 🥰 rasanya perfect menurut aku🤭 yuk cobain! 👌#PejuangGoldenApron3

Daily For Kitchen

Rekomendasi Resep Lainnya