Cilok Sambal Kacang

Nieda Kuntum Syahidah
Nieda Kuntum Syahidah @cook_6682558

Rasanya kenyal empuk manis pedes gurih 😊😋

Cilok Sambal Kacang

11 orang berencana membuat resep ini

Rasanya kenyal empuk manis pedes gurih 😊😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan cilok :
  2. 250 grkanji
  3. 100 grterigu
  4. Secukupnyaroyco+garam
  5. Daun kucai (boleh d skip)
  6. secukupnyaAir panas mendidih
  7. Bahan sambal :
  8. 125 grkacang tanah
  9. 3 buahbawang merah
  10. 2 siungbawang putih
  11. Cabe rawit (kepedasan sesuai selera)
  12. Royco dan garam
  13. Secukupnyaair
  14. Kecap manis
  15. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan cilok, aduk rata, masukkan air mendidih sedikit demi sdkit, lalu aduk dgn centong kayu, sampai bisa d bentuk,

  2. 2

    Rebus bulatan cilok smpai mengapung, biarkan sebentar lalu angkat, lakukan smpai adonan habis.

  3. 3

    Goreng kacang dan bumbu smpai matang, lalu haluskan, beri air secukupnya, aduk rata,

  4. 4

    Tumis sambal kacang dgn sedikit minyak, aduk terus smpai mengental lalu tmbahkan kecap, masukkan cilok td, aduk smpai tercampur rata,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nieda Kuntum Syahidah
Nieda Kuntum Syahidah @cook_6682558
pada

Komentar

Resep Serupa