Nugget Pisang Simpel

senjayanii
senjayanii @senjayanii
Tangerang

Ceritanya seminggu yang lalu dapat kiriman pisang satu tandan dari kampung, udah bingung pisangnya diolah jadi apa. Sekarang mau nyobain bikin nugget pisang buat krucil, eh ternyata pada doyan. Ludes sekejab 😸

Nugget Pisang Simpel

Ceritanya seminggu yang lalu dapat kiriman pisang satu tandan dari kampung, udah bingung pisangnya diolah jadi apa. Sekarang mau nyobain bikin nugget pisang buat krucil, eh ternyata pada doyan. Ludes sekejab 😸

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 nugget
  1. 1 sisirpisang matang
  2. 200 gramtepung terigu
  3. 2 butirtelur
  4. 1 sdtvanili
  5. 3 sdmgaram
  6. 2 sdmsusu bubuk
  7. Sejumputgaram
  8. 150 gramtepung panir
  9. Bahan celupan:
  10. 200 gramtepung terigu
  11. secukupnyaAir
  12. Bahan topping:
  13. Susu kental manis
  14. Keju cheddar
  15. Meses coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas terlebih dahulu pisang, kemudian hancurkan dengan menggunakan garpu.

  2. 2

    Kemudian pisang yang sudah halus, ditambahkan tepung terigu, telur, garam, gula, susu bubuk, vanila. Aduk hingga rata.

  3. 3

    Selanjutnya adonan dimasukkan didalam loyang, sebelumnya loyang dilumuri mentega/minyak goreng agar adonan tidak lengket.

  4. 4

    Kukus adonan kurang lebih 20-30 menit, setelah adonan matang kemudian tunggu hingga dingin. Setelah dingin siap untuk dipotong, potonglah berbentuk persegi panjang.

  5. 5

    Selanjutnya siapkan bahan celupan, tepung terigu ditambahkan air diaduk rata.

  6. 6

    Adonan kukusan pisang yang sudah dipotong, kemudian dicelupkan ke dalam tepung terigu dan kemudian dilumuri tepung panir.

  7. 7

    Selanjutnya, goreng nugget dengan api kecil hingga menguning. Kemudian angkat dan dinginkan.

  8. 8

    Terakhir pemberian topping, nugget dilumuri susu kental manis dan kemudian ditaburi keju parut atau meses coklat. Bisa juga menggunakan variasi topping yang lain.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
senjayanii
senjayanii @senjayanii
pada
Tangerang
si emak amatiran di dapur 😹🙏✌ | IG: @senjayanii
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa