*no salt*no sugar

saat dipasar sering sata lihat dilapak penjual ayam, tulang2 punggung ayam banyak bgt, dijual seribu rupiah perbijinya, kadang kalo penjualnya baik 3 biji di jual seribu rupiah, biasanya saya bakaslan borong itu tulang2 punggung, dan di bag leher msh bersisah daging yg lumayan, nah biasanya tulang2 ini akan saya buat kaldu, setelah kaldu jadi, saya bungkus diplastik es kemudian saya frezer, dan bisa digunakan setiap saat jika ingin masak kuah yg berkaldu, jadi untuk pemakaian msg atau kaldu bubuk pabrikan bisa dihindari.

Baby boy sy tu dr awal mpasi ampe skrg 7bln 2mingu msh sk GTM dan mkn pilih2 tp klo pke kaldu ini puji tuhan lbh bnyk bk mulut drpd GTM ny dan klo bl hrg mhl dan blm.tentu aman y bun.. ni bkin ny mudah koq ( masak dgn api kcl sampe 3jam bun krn dgn api kcl air g gampang abs tp daging bs bnr2 empuk😊)

Daripada ribet bikin kaldu tiap hari, resep ini praktis bgt buat nyetok kaldu mingguan. Mpasi ttp enak dan guriiih nyoii hehe

Kebiasaan klo beli ayam, dada nya selalu d bikin fillet jdi tulangan ayam nya banyak numpuk d kulkas, dri pda d buang kan sayang, akhirnya kepikiran deh bikin cicken stock sendiri, ya itung2 buat ngemat lah ga beli kaldu block lagi 😂😂😂😂😂

Ini tadi bikin untuk kuah mie ayam, tapu Selain untuk kuah mie ayam, bisa juga mie kuah, capcay dll#cookpadCommunity_kalteng

Ini cara saya untuk mengurangi penggunaan penyedap rasa.

Pertama membuat anak langsung suka#reseppertama

Saat membuat mie, atau SOP kadang kaldu ayam di butuhkan untuk menambah rasa sedapnya.. memang banyak yang jual kaldu ayam instan tanpa repot repot membuatnya , saya memilih membuat sendiri lebih sehat dan enak

Ingin masak masakan yang sehat untuk orang orang tercinta. Jadinya bikin semuanya yang alami. Ini jadinya +/- 60 gram ya mom