Tumis kangkung

Name: Tumis kangkung
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat kangkung cabut; 4 buah bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 buah tomat besar; 5 buah cabe rawit; 2 buah cabe merah; 1 bungkus kecil terasi udang; 3 sdm kecap manis/ saos tiram; 1 sdt garam; Sejumput micin; 4 sdm minyak goreng; secukupnya Air

Lingga Kitchen @cook_8600509

Banjarbaru, Kalimantan Selatan

Cerita nya hari nya lagi hujan, terus ngak bisa kepasar.. saat buka kulkas ada si kangkung.. langsung tumis deh.. 😊

Lebih banyak

Tumis kangkung

Lingga Kitchen @cook_8600509

Banjarbaru, Kalimantan Selatan

Cerita nya hari nya lagi hujan, terus ngak bisa kepasar.. saat buka kulkas ada si kangkung.. langsung tumis deh.. 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

3 porsi

2 ikatkangkung cabut
4 buahbawang merah
3 siungbawang putih
1 buahtomat besar
5 buahcabe rawit
2 buahcabe merah
1 bungkus kecilterasi udang
3 sdmkecap manis/ saos tiram
1 sdtgaram
Sejumputmicin
4 sdmminyak goreng
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Siangi kangkung, lalu cuci bersih
2

Hiris bawang merah, bawang putih, tomat, cabe rawit, dan cabe merah
3

Panaskan minyak lalu tumis bahan yg sudah dihiris tadi, kemudian tambahkan terasi
4

Masukkan kangkung. Tambahkan garam, micin, kecap manis. kemudian tambahkan air, masak hingga kangkung mulai layu.
5

Siap sajikan..