Dadar gulung kepepet

Pagi2 pingin sarapan yang manis2 tapi males untuk beli. Di rumah cuma tinggal 1 butir telur sama nyomot mangga tetangga buat isian. Hehehe
Dadar gulung kepepet
Pagi2 pingin sarapan yang manis2 tapi males untuk beli. Di rumah cuma tinggal 1 butir telur sama nyomot mangga tetangga buat isian. Hehehe
Cara Membuat
- 1
Untuk bikin adonan, semua bahan dicampur. Diaduk hingga tidak ada gumpalan dan gulanya larut (adonan jadi jangan terlalu encer tapi juga jangan terlalu kental)
- 2
Karena pingin ada fariasi warna, saya ambil 2 sendok sayur adonan dan saya kasih pewarna makanan.
- 3
Waktunya membuat kulit
- 4
Panaskan wajan, pakai api kecil - sedang aja ya
- 5
Buat titik titik menggunakan adonan warna... Kemudian tambah adonan putihnya baru di lebarkan sesuai selera (saya pakai wajan diameter paling kecil, biar jadi banyak hehehe)
- 6
Lakukan hingga adonan habis
- 7
Untuk isiannya, ini bisa apa aja ya... Berhubung dapat mangga dr kulkas tetangga. Jd saya isianya pake mangga
- 8
Mangga dipotong kecil2 dan dimasak tambahkan gula pasir
- 9
Aduk terus sambil dibejek2 biar alus (tekstur selai)
- 10
Masak hingga kandungan airnya mengering (saya ga sabar jadi masih ada sedikit airnya 😁)
- 11
Tinggal digulung dan di santap deh jangan lupa foto dulu ya...
- 12
Ini bisa di nikmati dengan cara ditumpuk, dilapis kulit, selai, kulit, selai dan seterusnya. (Ala ala cake gitu lhoo)
- 13
Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Dadar gulung Dadar gulung
Udah seminggu yang lalu bikin dadar gulung ini, meskipun badan rasanya capek banget tapi nyempatin bikin mie ayam, dan dadar gulung. Beginilah kalau serba kerja sendiri ya, hmmm gak bisa diungkapkan dengan kata kata. tapi itung itung, olahraga juga hehe. Walaupun capek tapi kalau yang namanya bikin makanan saya selalu semangat, nah yang belum tercapai nih bikin macaron(pingin beli silpat dulu). Balik lagi ke darlung, dadar gulungnya belum cantik karena belum sempurna bopeng2nya, mungkin karena teflon nya gak terlalu panas (karena emang jarang gunain teflon dengan suhu tinggi). Tapi, kulitnya ini sangat lentur gak mudah sobek loh, padahal cuma pake air biasa plus 1 telur. Isian nya pake kelapa parut dengan gula pasir, (karena pas beli keburu habis gula merahnya) . langsung aja resepnya ya Syahla's Mom cuisine -
Dadar gulung Dadar gulung
Resep sama seperti yang pernah saya buat, cuma disini saya skip krimer nya, rasanya tetep enak dan tidak mudah sobek. Saya sengaja tanpa tepung tapioca karena saya pengen yang lembut😇#cookpadcommunity_id #CookpadCommunity_kediri #cookpad_id #cookpadindonesia 🍴 Bad Cooking🍹 -
Dadar gulung Dadar gulung
Source : Yung Yhi YiLagi girang nih saya bikin dadar gulung jadi juga akhirnya. Alhamdulillaaaaah... Buat pemula kaya saya ini sesuatu pisan gitu. Dulu pernah bikin kulitnya udah gak mood duluan, lah wong jadinya kayak kulit lumpia 😆🤣🤣. Tapi itu dulu yaaa... Dulu.... 🤣#PejuangGoldenApron3 Harni -
Dadar gulung Dadar gulung
Sebenernya adonan kulitnya ini sama dgn adonan untuk kulit risol, hanya ditambahkan pasta pandan saja. Bisa jg untuk kulit dadar pisang coklat, tinggal tambah coklat bubuk sedikit. Untuk resep ini kira2 bs jadi 15buah kulit ya.. NonaNanaOnoMino -
Dadar gulung Dadar gulung
Request nya bapak suami pengen yang manis2 buat buka puasaSemoga bermanfaat #bikinramadhanberkesan nounnalaras -
Dadar gulung Dadar gulung
Pagi-pagi nanya suami suka gak sama dadar gulung, terus dia jawab suka banget, aku mau bikin yah tapi gagal juga gpp yah, iya gpp atuuh, alhasil gini deh hasilnya masih berantakan 🤭☺️ Rahmah -
Dadar gulung Dadar gulung
Resep ke empat untuk #GoDaanGA_BuJend , yang keempat aku cooksnap dadar gulung buJend, resep alu modif pasta pandan aku ganti pasta taro, sama enaknya sii apalgi pas dimakan sama kuah kinca nya duuhhh mantep banget,,Source : buJend @opibun#GoDaanGA_BuJend#GoDa_Paders#KomunitasPaders#CookpadIndonesia Mama Queen -
Dadar gulung Dadar gulung
Ceritanya lagi pengen yg manis2 buatlah kue yg gampang manis tapi gurih... Setelah jadi alhamdulillah ludes.....ade Hirani
-
Dadar gulung Dadar gulung
Lagi pengen nyemil yang manis2,cobain bikin dadar gulung,alhamdulillah jadi fitria jamilatul -
Dadar gulung Dadar gulung
Udah lama pingin bikin dadar gulung, kebetulan ada kelapa parut di kulkas jadi langsung eksekusi aja deh. Bentuknya kurang bagus ya karena gk bisa rapi ngelipatnya hehe tapi rasa dijamin enak langsung ludes sama pak suami Ambar Tanjung Saputri -
Dadar gulung Dadar gulung
Kalo beli jajanan pasar suka bgtt sama inii.. pas udh beli teflon anti lengket langsung eksekusi deh ternyataaa buatnyaa mudah buangeetttttt cobain yukkkkk AsyPmngks -
Dadar gulung Dadar gulung
Biasa nya kalo pengen dadar gulung tinggal beli, sekarang bisa bikin sendiri..Mudah koq..🙂 Liestyani Indrayati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar