Dadar gulung

NonaNanaOnoMino
NonaNanaOnoMino @nonananaonomino
Far Far Away

Sebenernya adonan kulitnya ini sama dgn adonan untuk kulit risol, hanya ditambahkan pasta pandan saja. Bisa jg untuk kulit dadar pisang coklat, tinggal tambah coklat bubuk sedikit. Untuk resep ini kira2 bs jadi 15buah kulit ya..

Dadar gulung

25 orang berencana membuat resep ini

Sebenernya adonan kulitnya ini sama dgn adonan untuk kulit risol, hanya ditambahkan pasta pandan saja. Bisa jg untuk kulit dadar pisang coklat, tinggal tambah coklat bubuk sedikit. Untuk resep ini kira2 bs jadi 15buah kulit ya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kulit
  2. 10 sdmtepung terigu
  3. 1 sdmtepung sagu
  4. 1 sdmminyak goreng
  5. 400 mlair
  6. Sdikit garam
  7. Pasta pandan
  8. Bahan isian :
  9. 1/4kelapa parut
  10. 4 sdmgula gula merah
  11. 2 sdmgula pasir
  12. 2 lembardaun pandan
  13. Sedikitair
  14. Sedikitgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan kulit, kecuali minyak goreng. Aduk sampai tercampur rata. Air kurang lebih 400ml, disesuaikan saja, kekentalan sedang ya mom. Lalu Saring adonan kulit kemudian tambahkan minyak goreng sampai tercampur rata. Kemudian tambahkan pasta pandan. Aduk rata. Gunakan teflon untuk membuat kulit.

  2. 2

    Untuk isian unti kelapa, masukan semua bahan jadi satu, masak dgn api kecil sampai kelapa berubah warna kecoklatan. Tes rasa, blh tmbh gula merah lg jika suka manis. Tunggu agak dingin untuk dpt digunakan. kl gk habis, bs disimpan ke dalam kulkas.

  3. 3

    Kemudian letakan unti kelapa di atas kulit. Lipat seperti melipat risol.. mudahkan, 😊

  4. 4
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
NonaNanaOnoMino
NonaNanaOnoMino @nonananaonomino
pada
Far Far Away
💕 mom of two 👦👧💕 learning by doing #bukanchef ✌💕 everyone can cook with cookpad 😎
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa