Roti Sobek (tanpa telur)

Wanti Ummu Nunauts
Wanti Ummu Nunauts @cook_6399243
Banyumanik Semarang

Rencana mo bikin bakpao, tp ditengah proses, tiba2 mikir malas nyuci dandang, ya coba dioven aja.... Alhamdulillah jadi....

Roti Sobek (tanpa telur)

11 orang berencana membuat resep ini

Rencana mo bikin bakpao, tp ditengah proses, tiba2 mikir malas nyuci dandang, ya coba dioven aja.... Alhamdulillah jadi....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

9 porsi
  1. 250 grterigu (me: cakra)
  2. 1/2 sdtgaram
  3. 5 sdtgula pasir
  4. 3 sdtmunjung susu bubuk fullcream
  5. 1 sdt(3-4gr) ragi instant (me: saft)
  6. 150 mlair hangat
  7. 1 sdmminyak goreng
  8. Olesan : kuning telur + skm
  9. Isi : meses, keju, gula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Bikin biang : campur air hangat + ragi, aduk rata, diamkan smp sedikit berbuih.

  2. 2

    Di wadah lain, campur terigu + garam + gula pasir + susu, aduk rata.

  3. 3

    Jk biang sdh siap, tuang ke tepung, uleni smp kalis.

  4. 4

    Masukkan minyak goreng, uleni lg smp kalis. Diamkan diwadah tertutup smp mengembang 2x lipat.

  5. 5

    Kempiskan adonan, bagi jd 9. Isi dg coklat, gula pasir, atau sesuai selera. Tata diloyang. Diamkan dan tutup smp mengembang lg.

  6. 6

    Olesi dg kuning telur + skm, Oven 15-20mnt, sesuai oven msg2.

  7. 7

    Olesi mentega begitu keluar dr oven ya... Biar tetep lembut atasnya....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wanti Ummu Nunauts
Wanti Ummu Nunauts @cook_6399243
pada
Banyumanik Semarang

Komentar

Resep Serupa