Tahu bakso

maria
maria @cook_2357211

Mumpung dpt dr mama mertua tahu kuning dr kediri. Lgsg eksekusi deh bikin ini...

Tahu bakso

26 orang berencana membuat resep ini

Mumpung dpt dr mama mertua tahu kuning dr kediri. Lgsg eksekusi deh bikin ini...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grayam giling
  2. 4 ekorudang uk sedang dicincang
  3. Secukupnyagaram merica royco ayam gula
  4. 5 siungbawang putih
  5. Secukupnyatepung kanji
  6. 1 btrtelur ayam
  7. 4 bhtahu kuning

Cara Membuat

  1. 1

    Campur jd satu daging ayam giling dan udang yg dicincang (ayam dan udang kondisi dingin y)

  2. 2

    Potong tahu jd bentuk segitiga. Dan lubangi tengah dari tahunya (tp jgn dibuang y, bisadihancurkan dl tahunya trs dicampurkan di daging ayam udang tadi)

  3. 3

    Haluskan bawang putih campur dgn garam merica gula royco secukupnya

  4. 4

    Campurkan bumbu halus k dalam adonan daging dan tmbhkan tepung kanji secukupnya dan telor.

  5. 5

    Setelah tekstur adonan dirasa pas bisa dites rasa dl dgn cara menggoreng adonan dibentuk bulatan.

  6. 6

    Setelah rasa sdh pas bs dimasukkan ke dlm tahunya. Kemudian tahu dikukus krg lbh 15-20mnt.

  7. 7

    Tahu yg sdh dikukus bs dimakan lgsg, digoreng ato disimpan d kulkas untuk stock.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
maria
maria @cook_2357211
pada
Food lover...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa