Spaghetti Bolognese (Saus Homemade)

Saus bolognese homemade ini bebas bahan pengawet dan bahan kimia karena tanpa diberi saus tambahan. Cocok untuk ibu hamil seperti saya. Hihihi.. Masaknya simple, dan yang pasti enak, sehat, dan hemat.. Hihi. Ibu2 banget..
Cara Membuat
- 1
Cuci tomat, buang bekas ujung tangkai, lalu kerat bagian bawah tomat (seperti di foto)
- 2
Rebus tomat sampai mulai berkerut
- 3
Tiriskan lalu lepas kulit arinya
- 4
Lalu blender tomat bersama cabai
- 5
Panaskan minyak, tumis bawang bombay hingga mulai layu, lalu masukkan bawang putih. Tumis sampai harum
- 6
Masukkan daging dan oregano. Masak sampai daging matang
- 7
Masukkan tomat yang sudah diblender. Lalu masukkan gula pasir, garam, kaldu jamur, dan merica
- 8
Masak sampai mengental
- 9
Matikan api, tuang saus ke piring/mangkuk
- 10
Rebus spaghetti sampai aldente
- 11
Tuang saus bolognese ke atas spaghetti, beri taburan keju
- 12
Dan.. Spaghetti bolognese homemade siap dinikmati... Yeyy
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Spaghetti saus bolognese homemade Spaghetti saus bolognese homemade
Mumpung ada spaghetti dirumah tp gk ada saus bolognese instannya, mending buat sendiri sausnya yuks😆 nadyayp -
Spaghetti With Saus Bolognese Homemade Spaghetti With Saus Bolognese Homemade
Biasanya kalo bikin spaghetti selalu pake saus yang instan, tapi karna kehabisan stok aku bikin saus bolognese homemade. Hani Rohanii -
Spaghetti Bolognese with Parmesan Cheese Spaghetti Bolognese with Parmesan Cheese
Semi Authentic, saya pakai La Fonte bolognese, ditambah bahan bahan lain, saus yang dibuat dibikin lebih banyak dari porsi spaghetti yang ada, sisa saus yang sudah jadi bisa ditaruh di kulkas sehingga bisa dipanaskan kembali untuk makanan lain seperti mashed potato dsb. Rizki Marfira -
Spaghetti bolognese Spaghetti bolognese
Masakan paling simpel dan udah pasti disukai suami saya adalah spaghetti bolognese. Biar suami ga protes biasanya saya pake 2 kunci rahasia 😆 1. Pasta dimasak ala dente (kekenyalannya yg pas) dan yg ke 2. Gunakan daging giling asli untuk campuran bolognese nya. Mari memasak mom! 😊 Micha Cuisine -
Spaghetti bolognese saus homemade Spaghetti bolognese saus homemade
Suka spaghetti tapi pengen yang sehat.., ya udah bikin saus spaghettinya homemade(Anak kos) Azka Anisa -
Spaghetti bolognese dengan saos tomat homemade Spaghetti bolognese dengan saos tomat homemade
Ini resep andalan saya untuk anak2, karena sehat dan tanpa MSG. mrsmittmett -
-
Spaghetti Bolognese (Homemade Sauce) Spaghetti Bolognese (Homemade Sauce)
Punya stok daging sapi giling dan tomat..terpikir mau bikin spaghetti aja..Bikin sendiri saus bolognese nya lebih enak lho bun..Saya pake saus bolognese instan hanya sebagai tambahan saja..karena yg instan daging dan tomat serta rasa bawang nya ga terasa..juga saus nya cuma sedikit. Beda kalau bikin sendiri bisa dapat banyak, daging dan tomat nya juga bisa melimpah ruah. Pokonya lebih enak dan alami. Bisa buat stok buat bikin lasagna, brulee, atau pastel tutup..Jadi saya sengaja pake yang instan sebagai campuran saja.. Nur Ummu Faris -
-
Spaghetti Bolognese La Fonte Spaghetti Bolognese La Fonte
Bumbu bolognese nya La Fonte lumayan cocok d lidah saya.ndak terlalu rasa pengawet. Indah Riduwan -
Spaghetti chicken bolognese Spaghetti chicken bolognese
Biasanya membuat spaghetti bolognese dengan menggunakan daging sapi giling. Tetapi karena di toko langganan stok daging sapi giling lagi kosong akhirnya mencoba membuat dengan daging ayam giling. Rasanya sama-sama enak dan praktis membuatnya Yelvi Levani -
Spaghetti Saus Bolognaise Homemade Spaghetti Saus Bolognaise Homemade
Sedang kehabisan Saus Bolognaise dan mager banget buat sekedar jalan ke convenience store. Lagipula kayaknya lebih sehat kalo sausnya homemade yah.#cookpadcommunity_malang Mama Snacker
Komentar (16)