Menemen(Turkish Omellete)breakfast

Charisna Mahendria
Charisna Mahendria @charisnamd

Menemen(Turkish Omellete)breakfast

70 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 buahpaprika merah
  2. 1/2 buahpaprika hijau
  3. 1/2 buahpaprika kuning
  4. 2 buahcabe hijau(hilangkan isinya)
  5. 4 buahtomat merah
  6. 1/2 buahbawang bombay
  7. 2 siungbawang putih
  8. secukupnyaMerica bubuk
  9. secukupnyaGaram
  10. Parsley/daun seledri
  11. 2 buahtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ke 3paprika,bawang bombay dadu kecil-kecil

  2. 2

    Potong cabai hijau sesuai selera,geprek bawang putih lalu cincang

  3. 3

    Kocong lepas telur tambahkan garam dan merica

  4. 4

    Parut tomat ambil daging buah tomat buang kulitnya

  5. 5

    Tumis bawang putih dan bombay sampai harum,masukan parutan tomat dan paprika

  6. 6

    Masukan telur yang sudah di kocok lepas

  7. 7

    Masak sampai matang/setengah matang(biasanya telur 1dikocok lepas dan satunya di ceplok diatasnya seperti telur mata sapi)perbedaan menemen dengan telur dadar adalah kalo menemen tidak dibalik biarkan diatas teflon

  8. 8

    Setelah matang taburi daun seledri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Charisna Mahendria
Charisna Mahendria @charisnamd
pada

Komentar

Resep Serupa