Kolak

1 orang berencana membuat resep ini
Saras
Saras @cook_7260167
Klaten

Temenku yg udh ak aggp kyk ibu sndri. Tania. Org Brasil. Mnta dbuatin dessertny Indonesia. Mmpung msih ada stok santan dkulkas akhirnya pny ide bkin kolak aja... 😊. Dan abs dbuatin, dia mkan. Dia blg " ini enak bgt. Aku suka bgt" 😍 alhamdulillah... 😇

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

10-12 porsi
  1. 565 grnangka matang
  2. 400 mlsantan kental
  3. 1600 mlair
  4. 300 grubi kuning
  5. 12 buahpisang (pisang kepok/ pisang import dr filipin)
  6. 6 sdmgula pasir
  7. 1 sdtgaram
  8. Jgn lupa siapkan 1 lmbar daun Pandan
  9. Klo ada kolang kaling bs dtmbahkan

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan air dan gula pasir dalam panci. Masak hingga mendidih.

  2. 2

    Kupas, cuci kmudian potong" ubi kuning. Potong jg pisang dan nangka nya.

  3. 3

    Stlh mndidih, masukkan ubi kuning dan garam. tggu bbrapa mnit. Tusuk ubi kuning dg lidi. Klo sdh setengah matang, masukkan pisang, nangka dan santan.

  4. 4

    Kecilkan api kompor. Aduk terus agar santan tdak pecah. Aduk slama kurg lbih 10 mnit.

  5. 5

    Ttup panci. Low heat. Diamkan slama 10 mnit.

  6. 6

    Matikan kompor. Angkat dan sajikan. Hias dg daun Pandan. (krna lupa ga beli daun Pandan jd ga make)

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Saras
Saras @cook_7260167
pada
Klaten
Work hard and go for glory. 👊Be active and enjoy ur deliciousness. 😍Dare to be different. 😉Follow ig aku yuk @kedaifamm
Lebih banyak

Resep Serupa