19. Kolak Putih

23.5.18 #BikinRamadhanBerkesan
Sebenarnya malas klw bikin kolak, gak pernah habis, tp kmaren ad liat status kolak putih, kok jd pengen. Kebetulan ad pisang kepok 3 biji & paksu baru bw pulang nangka 😅😅
19. Kolak Putih
23.5.18 #BikinRamadhanBerkesan
Sebenarnya malas klw bikin kolak, gak pernah habis, tp kmaren ad liat status kolak putih, kok jd pengen. Kebetulan ad pisang kepok 3 biji & paksu baru bw pulang nangka 😅😅
Cara Membuat
- 1
Kupas & potong dadu ubi, pisang & nangka
- 2
Peras santan, pisahkan perasan pertama
- 3
Rebus santan encer (perasan 2&3) bersama ubi & kolang kaling + daun pandan + gula pasir + garam, hingga ubi empuk
- 4
Tambahkan pisang & nangka, didihkan sebentar.
- 5
Tambahkan santan kental, aduk2 perlahan agar tdk pecah. Tdk perlu sampai mendidih, matikan api.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar