Bolu Kukus Labu a. k. a Waluh

Dese Maryamayisa
Dese Maryamayisa @cook_7493723

Sering masak memasak nyontek resep di Cookpad tp baru kali ini nyoba nulis. Jadi kemaren panen 2 biji Labu uk sedang sebagian dibagiin tetangga sisanya coba bebikinan yg simpel aja. Kebetulan nemu resep mbak Intan Susanti yg gampang tanpa harus nimbang2 😁 secara punya 2 krucil jd harus serba cepat.

Bolu Kukus Labu a. k. a Waluh

16 orang berencana membuat resep ini

Sering masak memasak nyontek resep di Cookpad tp baru kali ini nyoba nulis. Jadi kemaren panen 2 biji Labu uk sedang sebagian dibagiin tetangga sisanya coba bebikinan yg simpel aja. Kebetulan nemu resep mbak Intan Susanti yg gampang tanpa harus nimbang2 😁 secara punya 2 krucil jd harus serba cepat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

16 potong
  1. 250 gramlabu
  2. 11 sdmmargarine, cairkan (jangan sampai mendidih), dinginkan
  3. 12 sdmtepung terigu
  4. 8 sdmgula pasir
  5. 4 butirtelur
  6. 2 bksvanili (skip)
  7. 1/2 sdtvanila bubuk
  8. 1 sdtSP
  9. 1 sachetdancow instant (resep asli 2,5 sdm susu bubuk)
  10. 1/4 batangkeju cheddar

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan bahan. Pertama. Cairkan margarine jangan sampai mendidih. Cukup panas lalu matikan kompor biarkan meleleh perlahan. Dinginkan. Lalu panaskan kukusan.

  2. 2

    Haluskan Labu yang sudah dikukus (saya pake blender).

  3. 3

    Masukan telur, gula, SP kedalam wadah lalu mixer dengan kecepatan tinggi sampai berubah warna menjadi putih.

  4. 4

    Kemudian kurangi kecepatan mixer dan masukkan tepung terigu, vanila bubuk, dan susu bubuk. Sambil ratakan dengan spatula. Pastikan tidak ada yang menggumpal.

  5. 5

    Setelah rata matikan mixer, masukkan labu yang sudah halus. Aduk hingga rata.

  6. 6

    Masukkan margarine cair secara perlahan sambil diaduk. Setelah rata masukkan ke dalam loyang dan hentakkan agar udara keluar.

  7. 7

    Masukkan ke dalam kukusan, setelah 5 menit taburkan topping keju cheddar yang sudah diparut. Tutup kembali, tunggu hingga aroma keluar dan jangan lupa tes tusuk. Matang. Tunggu hingga dingin. Potong2. Selamat menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dese Maryamayisa
Dese Maryamayisa @cook_7493723
pada

Komentar

Resep Serupa