Tongseng Ayam Sehat (Tanpa Santan dan MSG)
Hari ini targetnya masak ayam, coba masak tongseng tanpa santan dan jatuhlah pilihan ke resepnya mbak Rindi SCN dengan sedikit modifikasi karena belum move on sepenuhnya dari resep tongsengnya Pak Din. Alhamdulillah dari 1-10, suami kasih nilai 8. Suami suka sayur jadi dibanyakin kubis sama tomatnya (dan ternyata masih kurang banyak 😅). Saya buat g pedes biar semuanya bisa makan.
Tongseng Ayam Sehat (Tanpa Santan dan MSG)
Hari ini targetnya masak ayam, coba masak tongseng tanpa santan dan jatuhlah pilihan ke resepnya mbak Rindi SCN dengan sedikit modifikasi karena belum move on sepenuhnya dari resep tongsengnya Pak Din. Alhamdulillah dari 1-10, suami kasih nilai 8. Suami suka sayur jadi dibanyakin kubis sama tomatnya (dan ternyata masih kurang banyak 😅). Saya buat g pedes biar semuanya bisa makan.
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk nipis hingga harum
- 2
Tambahkan ayam, aduk hingga berubah warna dan mengeluarkan minyak
- 3
Tambahkan air, garam, gula, lada bubuk, dan kecap. Aduk hingga tercampur dan mendidih. Cek rasa.
- 4
Diamkan hingga bumbu meresap pada ayam (ditandai dengan perubahan warna pada ayam dan air yang menyusut)
- 5
Tambahkan kubis dan cabai, aduk hingga layu.
- 6
Matikan kompor, tambahkan tomat dan daun bawang. Jangan lupa, taburi bawang goreng sesaat sebelum disantap
Resep Serupa
-
Tongseng Ayam (Tanpa Santan dan Tidak Pedas) Tongseng Ayam (Tanpa Santan dan Tidak Pedas)
Karena ngga suka daging kambing, saya buat tongseng dari bahan ayam. Di resep ini tidak memakai santan dan ayamnya tidak memakai kulit jadi tidak terlalu eneg.#menumakanmalam#ayam#tongsengayam#tongsengayamtanpasantan#pejuanggoldenapron3#resepsederhana#reseptidakpedas
-
Tongseng Ayam tanpa santan Tongseng Ayam tanpa santan
Ini aku masak untuk suami dan anakku yg masih kecil jadi gak pedes ya.
-
Tongseng Ayam Tanpa Santan Tongseng Ayam Tanpa Santan
Pengen tongseng tapi yang seger kuahnya. Jadilah bikin nggak pakai santan, seger pedes dimakan sama cabai rawitnya 😁😁
-
Tongseng Ayam (Tanpa santan) Tongseng Ayam (Tanpa santan)
Assalamualaikum Bunda.Masak apa pagi ini?Menuku pagi ini ada Tongseng Ayam versi tanpa santan, karna lagi pingin yang versi tanpa santan. Tapi bagi bunda yang mau pakai santan juga boleh dikreasikan lagi ya.
-
Tongseng Ayam (tanpa santan) Tongseng Ayam (tanpa santan)
GAS2025, Minggu ke 5 > Resep 11, 3 Maret 2025 (Posbar 8)Bikin tongseng ayam yang tanpa santan untuk menu sahur ditambah tempe dan tahu ungkep yang digoreng..maknyusss. Inspirasi resep dari penulis favorit mba @cook_2626288 dengan sedikit modif (bumbu saya haluskan dan sedikit ada tambahan menyesuaikan selera paksu). Untuk pedesnya sesuai selera aja, klo ga mau pedes, cabenya jangan diiris, utuh aja...#Posbar#PenulisFavoritku#GAS2025#cookpadcommunity_bandung#authorsbandunghebring#cocomba#ResepHadleny#IdeMasakHariIni#GAS2025_hadleny#TongsengAyam#OlahanAyam
-
Tongseng ayam sehat no santan Tongseng ayam sehat no santan
Tiap masak tongseng selalu pake santan, cari2 yg gk pake santan biar gk kolestrol, eh nemu resep bunda azzamy, mksh bunda 🤗
-
Tongseng Ayam (Tanpa Santan) Tongseng Ayam (Tanpa Santan)
Assalamualaikum..Tongseng adalah masakan khas daerah Jawa Tengah (terutama daerah Semarang, Solo dan sekitarnya). Di Semarang sangat mudah menemukan penjual tongseng, tapi yang terfavorit untuk keluarga kami adalah Tongseng "Pak Amad" di jalan Thamrin Semarang. Hampir tiap minggu pasti ga pernah absen kita makan bersama disana. Apa lagi kalau dibulan puasa, tongseng menu andalan mama untuk berbuka dan sahur. Selama ini kami selalu membeli jika ingin makan tongseng bahkan belum pernah sekalipun saya melihat mama mebuat tongseng walaupun itu masakan favorit keluarga kami. Tapi setelah saya merantau tinggal di Cianjur, mau ga mau saya harus bisa membuat sendiri jika merindukan tongseng. Kali ini saya akan memasak tongseng ayam untuk mama tercinta. Karena mama ada kolesterol jadi saya tidak memakai santan dan mengganti daging kambing dengan ayam. Semoga Alloh meRidhoi agar pandemi ini segera berlalu. Semoga kita selalu sehat dan diberi umur panjang sehingga bisa bertemu lagi dengan mama. AamiinSource = Blog Justtryandtaste#masakanuntukibu#Tongsengayam#Tongsengtanpasantan
-
Tongseng Ayam tanpa Santan Tongseng Ayam tanpa Santan
Pengennya dah lama tongseng kambing tp paksu nya g boleh makan yg bersantan dan daging kambing ..Putar otak nih supaya semua bisa mkn dan g repot pantangan..Kupilih masak tongseng ayam tanpa santan...Nah kan jadi aman..#CookpadCommunity_Bogor
-
Tongseng Ayam Tanpa Santan Tongseng Ayam Tanpa Santan
Pemanasan masak tongseng setelah semingguan libur masak. 😜#PekanPosbar_MasakSesuaiBudgetLink Resep Asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14796662-tongseng-ayam-non-santan?invite_token=CqzjA2348Gd8hxvzJsH8RLwb&shared_at=1621510570
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar