Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi dan layu

Masukkan sosis dan aduk hingga matang lalu angkat.

Taruh diwadah/mangkok.

Campurkan dengan saus tomat

Masukkan mozarella/quick melt

Dan oregano bila perlu

Aduk rata

Bila ingin lebih asin bisa tambahkan 1/8 sdt atau saus sambal bila ingin rasa lebih pedas. Aduk rata lalu sisihkan.

Goreng tahu hingga matang lalu angkat dan saring

Bolongi tengah tahu dengan pisau disalah satu sisinya

Lalu kerok isi tahu sehingga ada rongga untuk menaruh isi. Kerok dengan sendok teh pelan tapi pasti hati-hati jangan sampai kulit tahu robek.

Lakukan yang sama dengan semua tahu yang sudah digoreng

Lubangnya seperti ini

Siapkan tepung terigu

Campur kaldu bubuk

Taburi dengan merica

Garam

Aduk rata

Pisahkan 1/3 bagian pada mangkok atau wadah lain

Campur air pada 1/3 tepung yang dipisahkan

Tambahkan bawang putih halus

Aduk rata

Masukkan isian bumbu pizza kedalam tahu pada semua tau

Setelah tahu siap semua siap digoreng tapi sebelumnya dicelup tepung dulu ya

Celup pada adonan tepung basah lalu baluri dengan tepung kering

Goreng hingga matang dan merata disemua sisi

Angkat dan saring