Balakutak cerbon

Name: Balakutak cerbon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Balakutak; Bumbu rebus :; Seruas lengkuas; Seruas jahe; 1 lb Daun salam; Bumbu tumis:; 3 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; secukupnya Garam; 1 sdt Gula pasir; Cabe merah / rawit hijau (sesuai selera)

Mistiyaningsih @mistiyaUmmuGhozi

Resep dari mimih mertua 😉 insyaAllah gurih tanpa Msg.

Lebih banyak

Resep dari mimih mertua 😉 insyaAllah gurih tanpa Msg.

Lebih banyak

Buka di Aplikasi Cookpad

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1/2 kgBalakutak
Bumbu rebus :
Seruaslengkuas
Seruasjahe
1lb Daun salam
Bumbu tumis:
3 siungbawang merah
1 siungbawang putih
secukupnyaGaram
1 sdtGula pasir
Cabe merah / rawit hijau (sesuai selera)

Cara Membuat

1

Cuci balakutak
2

Rebus balakutak dengan air secukupnya hingga terendam, tambahkan daun salam, lengkuas dan jahe geprek.
3

Setelah matang, ambil bathok/tempurung, lalu buang bathoknya dan juga bumbu2 rebus tadi.
4

Air rebusan balakutak jangan dibuang
5

Iris bumbu tumis.
6

Tumis bumbu sampai harum
7

Masukkan balakutak bersama dg air rebusan/kaldu. Tambahkan garam dan gula pasir.

Reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

غنى أم مريم

Makasih resepnyaa.. 💕Asli orang cerbon mbak?

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

Mistiyaningsih @mistiyaUmmuGhozi

pada 05 Januari 2018 13.28

Resep Serupa

Cumi Asin Cabe Ijo Cumi Asin Cabe Ijo

Cumi Asin Cabe Ijo ala SHYO Kitchen, berawal dari menu kesukaan suami akhirnya kami bikin passion project untuk jualan menu ini. insyaAllah semua cocok dgn rasanya, tanpa MSG ya 😁

Malika R
Sate Goreng Sapi Sate Goreng Sapi

Percobaan pertama saya bikin sate goreng. Sederhana dan InsyaAllah tanpa MSG

Thika Candra
Asem Asem Ayam Kampung Asem Asem Ayam Kampung

Syegerr...gurih asli dari kaldu ayam kampung karena dimasak tanpa msg😍#GenerasiAprontis#Week15GATA#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia

Keinara FR
Oseng Tahu Tempe Kecap Oseng Tahu Tempe Kecap

Ini resep dari ibu mertua :)

Marsa
Oseng Pepaya Oseng Pepaya

Sayur pepaya no MSG, sayur sehat untuk keluarga. Sy juga menyiapkan yg tanpa cabe untuk si kecil. Selamat mencoba. Semoga bermnafaat.

Ika Candra Sayekti
Balado ikan kapas Balado ikan kapas

Teringat waktu kerja dilapangan dulu.Di warung nasi suka ada balado ikan yang tipis..gak tahu namanya ,cuma ingat ikannya tipis rasanya enak dan pedas..Ah mau coba masak cari tahu resep di cookpad .terus recook ini resep dari WULANDELISH#berburu celemekemas#resolusi2019

Gana
Ayam Bakar teflon no MSG Ayam Bakar teflon no MSG

Ibu mertua beli'in ayam, mau masak opor g punya kelapa, mau digoreng udh bosen. Liat teflon udh lama nganggur akhirnya eksekusi ayam'a dibakar pake teflon 😆, dan dalam rangka mengurangi pemakaian MSG biar bisa makan sehat jadilah ayam bakar yg tanpa MSG, makan sehat tetep nikmat...

Nur Ami
Orek Tempe Kacang Pedas Manis Orek Tempe Kacang Pedas Manis

Asal resep dari yang sudah biasa kita buat waktu di dapur pesantren dulu. Nah, kebetulan kemarin mama mertua pengen dimasakin tempe orek, katanya mau dimakan sama nasi hangat² gitu. Jadilah hari ini saya buatkan spesial untuk mama mertua tersayang.

Sriati Wahyudi
Sambel Goreng Daging Manis Gurih Sambel Goreng Daging Manis Gurih

Ini resep dari mertua.. Enak.. Manis agak pedes dan gurih.. Anak anak pun suka..Jd coba buat sendiri.. Dan bisaaa😍😍

Alfia Tantri W
Pepes Tahu non MSG Pepes Tahu non MSG

Tanpa MSG dan tanpa endog/telur cocok untuk yg alergi endog atau yg vegetarian seperti mitoha saya..😉😉

🌷 Sani Nadhifah 🌷
Pesmol Bandeng presto Pesmol Bandeng presto

Hari ini mau ngabisin stok Bandeng Presto kiriman dari mamah mertua, cuman klo digoreng biasa bosen, jadi saran mamah mertua dibikin Pesmol ajyaa.. resep dr mamah mertua nips 😉

Risa Angga Kusuma
Ayam Telur Kecap (NO MSG) Ayam Telur Kecap (NO MSG)

Ini resep turun temurun dari mertua . Jamin endessss . Tanpa msg loh . Wajib Recook ! 😍

Sherlin