Waktu kecil pernah makan cumi hitam pakai kemangi... Cari resep nya gak ketemu2 yang ada balakutak hitam... Karena pernah dengar kalau menghilangkan bau amis cumi pakai jeruk bisa bikin cumi jadi liat akhirnya di coba biar gak amis masaknya dikasih daun kemangi... Dan yummy ternyata ok juga

Terakhir makan balakutak ini (sebutan dari orang sunda) waktu jaman sma.. Jadi kepingin lagi ngerasain cumi dengan tinta2ny.. Ngubek2 resep d cookpad akhirnya nemu jg..hehe.

Resep balakutak sedap dari ibu

Makanan kesukaan dari kecil yg suka di masakin sama mama. Duuuuhh mantap!

Maaf ya ga ada foto shoot yang bagusAbisnya dibikin pas mau sahur ,diluar ujan gede ,,ya syudah foto nya seadanya ☺️eh btw namanya balakutak klo didaerah saya☺️#dirumahaja#tiketmasukgoldenapron3#cookpadcommunity_bandung

Gara-gara kebanyakan nonton yg kulineran makanan jadi pengen makan balakutak tapi ga nemu di gofood jadinya masak sendiri

Makanan favorit sedari kecil

Bismillahirrahmanirrahim, Alhamdulillah msh bisa setor resep untuk #PejuangGoldenApron2 dan tetap beraktivitas #DiRumahAja giliran si balakutak (sotong) yang mejeng resepnya di cookpad minggu ini.

BismillaahBalakutak (dalam bahasa sunda) adalah cumi² yang tulangnya agak keras, bisa sih diganti dengan cumi biasa. menurut saya sih, balakutak lebih gurih dan empuk

#PejuangGoldenApron3

#Pekan_Sunda#CookpadCommunity_JAKARTAnamanya unik dan berkesan gimanaaaaa gituh yaa😅hahahabalakutak ini makanan khas Sunda tepatnya Cirebon, namanya begitu karena lauk ini bertinta hitamtumisan cumi tinta ini emang khas dan ternama😊sederhana tapi ajiiiib nikmeh AlhamduliLlah😉tenang ajaaa kalau maem yang versi saya ga bakalan bikin bibir dan gigi item kok☺️bibirnya tetap pink, giginya tetap putih cling😊jadi kecantikan tetap terjaga malah maki keceh hihihirasa cumi yang segar umami gurih berbalut kuah tinta hitam yang eksotis dan rangkaian bumbu simpel bikin rasa cuminya jadi bintang yang humble masin manis berpadu seimbang tidak berlebih seakan menari dilidah anda😊masyaAllah tabarokaLlahfaa bi ayyi alaa-i Robbikum maa tukadziban, subhanaLlah wabihamdiH subhbanaLlahil ‘Adziim, AlhamduliLlah Allah sudah merezeqikan kita nikmat iman, sehat wal ‘afiyah, didatangkan semua dari darat, laut, udara sampai pada kita untuk dinikmati, disyukuri☺️yaa Allah sungguh syukur hamba tak berhingga, tak lekang waktu dan tak bertepi padaMu, terimakasih selalu, aamiin😊🌸🍀