کیک زبرا مژده‌ پز

Mojdeh
Mojdeh @dastpokht_mojdeh
گیلان، رشت

#کیک قابلمه ای #کیک بدون فر#کیک_زبرا#کیک

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

30 دقیقه
8 نفر
  1. 4 عددتخم مرغ
  2. 2 پیمانهآرد
  3. 1 پیمانهشکر
  4. 1/4 قاشق چایخوریوانیل
  5. 1 پیمانهشیر
  6. 1 پیمانهروغن
  7. 1 قاشق غذاخوریبکینگ پودر
  8. 2 قاشق سوپخوریپودر کاکائو

مراحل تهیه

30 دقیقه
  1. 1

    تخم مرغ و شکر 5 دقیقه با همزن زده تا کرم رنگ شود سپس روغن و شیر و وانیل اضافه کرده و مخلوط کرده. آرد (2 قاشق از آرد را کنار میگذاریم) و پکینگ پودر الک شده را کم کم به مواد اضافه کرده.مواد نصف کرده به بخشی پودر کاکائو و بخش دیگر 2 قاشق آرد اضافه کرده. قالب را چرب و آرد پاشی کرده مواد را ریخته و درفر گرم شده با دمای 160 درجه به مدت 30 دقیقه میگذاریم.

  2. 2

    اگه کیک به چنگال یا خلال دندان خیس نچسبید یعنی آماده شده است.
    درآخر هم چند دقیقه گریل روشن میکنیم.
    نوش جاااان....

  3. 3

    یه ملاقه از مواد سفید در مرکز قالب و یه ملاقه مواد قهوه ای مرکز قالب. این روندد را تا جایی که مواد تموم بشه تکرار میکنیم. در آخر با خلال دندون نقش میزنیم.

  4. 4

    📍کیک قابلمه ای: قابلمه نچسب را چرب و آرد پاشی کرده، مواد را ریخته درب قابلمه دم کنی گذاشته و روی شعله پخش کن باشعله ملایم 40 تا 60 دقیقه زمان برای پخت لازم دارد. 40 دقیقه اول درقابلمه باز نشود چون پف کیک می خوابد.
    اگه کیک به چنگال یا خلال دندان خیس نچسبید یعنی آماده شده است.

  5. 5
  6. 6
  7. 7
  8. 8
  9. 9
  10. 10
  11. 11
  12. 12
  13. 13
  14. 14
  15. 15
  16. 16
  17. 17
  18. 18
  19. 19
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
Mojdeh
Mojdeh @dastpokht_mojdeh
در
گیلان، رشت
کارشناس ارشد مهندسی معماریآدرس اینستاگرامم👈@dastpokht.mojdeh
بیشتر

دستورهای مشابه