Mendol Tempe / Menjeng Tempe / Perkedel Tempe

Ainun Wulandari
Ainun Wulandari @cook_10030573

sebenernya resepnya sama kayak perkedel tahu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahtempe
  2. 5 siungbawang putih
  3. cabai rawit
  4. 6 buahbawang merah
  5. merica
  6. 2 batangdaun bawang
  7. 2 buahdaun jeruk purut
  8. daun seledri
  9. 2 cmkencur
  10. secukupnyagaram, gula

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu, kemudian tambahkan garam dan gula

  2. 2

    Ulek tempe lalu campur dengan bumbu kemudian aduk hingga merata

  3. 3

    Bentuk tempe menjadi bulatan lonjong

  4. 4

    Panaskan minyak, kemudian goreng tempe dengan api kecil tunggu hingga bewarna kecoklatan

  5. 5

    Tiriskan, siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ainun Wulandari
Ainun Wulandari @cook_10030573
pada

Komentar

Resep Serupa