Lava Cake

Rahmat Wahyu Robbani
Rahmat Wahyu Robbani @wahyurobb
Surabaya

Go check @re.pastry on Instagram

Lava Cake

69 orang berencana membuat resep ini

Go check @re.pastry on Instagram

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

7-10 menit
4 cup
  1. 50 gramdark coklat
  2. 2 butirtelur
  3. 2 sdmmentega
  4. 2 sdmtepung terigu
  5. 1 sdmcoklat bubuk
  6. 1 sdmgula halus
  7. 1 sachetskm coklat
  8. Glaze coklat, greentea, tiramisu, keju, dll

Cara Membuat

7-10 menit
  1. 1

    Lelehkan dark coklat dengan mentega dalam 1 wadah hingga tercampur rata, kemudian sisihkan

  2. 2

    Ambil mangkuk/ wadah lain kemudian kocok telur hingga sedikit berbusa (jangan sampai terlalu berbusa/ menggumpal bila menggunakan mixer)

  3. 3

    Setelah telur sudah dikocok, masukkan coklat bubuk, gula halus dan susu kental manis coklat, lalu aduk hingga merata. Setelah rata masukkan tepung terigu lalu aduk kembali.

  4. 4

    Kemudian masukkan lelehan dark coklat & mentega kedalam adonan, aduk hingga rata. Adonan siap untuk di cetak

  5. 5

    Rules (olesi cup dengan mentega) :

  6. 6

    1. Masukkan adonan kedalam cup sebanyak 1/2 cup

  7. 7

    2. Tambahkan glaze kedalam cup yang sudah diisi dengan 1/2 adonan tadi.

  8. 8

    3. Lapisi lagi bagian atas hingga rapih (jangan terlalu penuh adonan dalam cup)

  9. 9

    4. Lava cake siap di panggang/ kukus 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rahmat Wahyu Robbani
pada
Surabaya
Hai guys! You can call me rawer 👌🏻I’m a communication science student of UPN “Veteran” Surabaya but literally really love to cook 👨🏻‍🍳 oh, please be kind to check & follow @re.pastry 🙏🏻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa