Töltött krumpli lepény
Töltött krumpli lepény
Elkészítés
- 1
A krumplikat héjukban főzzük puhára, aztán pucoljuk meg őket, és krumplitörővel vagy reszelővel törjük/reszeljük le.
- 2
Hagyjuk kihűlni, majd törjünk rá egy tojást, sózzuk és borsozzuk. Ezután keverjük jól össze, és öntsük hozzá a lisztet, amit aztán kézzel jól gyúrjunk össze, hogy egy puha tésztaalapot kapjunk. Lehet, hogy szükségünk lesz még lisztre, erre figyeljünk oda!
- 3
A tésztánkat vegyük két részre, és az egyik adaggal egy kiolajozott serpenyőt fedjünk be úgy, hogy a tészta olyan 1 ujjnyi vastag legyen. Erre tegyük a sonkát és a sajtot, majd a tészta második felét is fektessük az egészre, és a széleiket nyomkodjuk jól össze.
- 4
Addig süssük oldalanként, míg szép aranybarna lesz. Ha mindkét oldal már szépen megsült, lehet fogyasztani.
Hasonló receptek
-
Pásztor sajt Pásztor sajt
Nagyon finom és egyszerű rántott töltött sajt sonkával. Lehet készíteni bundásan is, én most paníroztam. Lehet használni bármilyen sajtból, de a legfinomabb a juhsajtból.
-
-
Töltött, sült krumpli Töltött, sült krumpli
Fantasztikus ízvilág, csak szabadjára kell, hogy engedd a fantáziádat az elkészítés közben 🙂 és ha szereted a krumplit akkor ezt ne hagyd ki!
-
Tejfölös krumpli, lucskos káposztával Tejfölös krumpli, lucskos káposztával
#hétvégeA kimaradt ( enyhén savanykás) lucskos káposztával valamit kezdenem kellett, így megszületett a tejfölös krumplis változata. Gazdagítottam némi füstölt kolbásszal, sonkával és sajttal. A végeredmény igazán finom, szaftos, laktató étel lett!
-
Sonkával és tojással töltött krumpli Sonkával és tojással töltött krumpli
Jamie Oliver féle
-
Cukkini tál Cukkini tál
Nem gondoltuk volna, hogy ez a párosítás ilyen remek ételt eredményez. Könnyű vacsorának indult, de a cukkini szezonban, biztos kerül még az asztalra.
-
Májjal töltött sertéskaraj Májjal töltött sertéskaraj
Ideális családi vagy vendégváró főétel #énkönyvem
-
Töltött sajtos lepény Töltött sajtos lepény
Volt grill sajt és már sütöttem is serpenyőben. Imádom csak úgy magában enni. A fiamnak viszont ez kevés lenne, így elkezdtem 5 tojásból rántottát csinálni, aztán csak jött az ötlet, hogy próbáljam meg összehajtani. Könnyen hajtható volt így megtöltöttem. Így született ez a vacsi.
-
-
-
Sajtos csirkemell-lepény Sajtos csirkemell-lepény
Gyermekem nagyon szeret és tud is főzni. Rendszeresen kapok tőle recepteket, videókat. Ez az étel is egy ilyen videó alapján készült. Nagyon finom lett. #aranykoteny23
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek