Töki pompos🍕

Törzsök Éva
Törzsök Éva @torzsok_eva

Többféle néven ismerik, kenyérlángos, langalló, nekem maradt töki pompos, úgy ahogy a vásárokban kínálják, csak gazdagabb feltétet tettem rá. A végén meg egy kis chilipehellyel bolondítottam meg...., nagyon finom puha a tésztája, érdemes kipróbálni, nagyon finom és laktató...😊

Töki pompos🍕

Többféle néven ismerik, kenyérlángos, langalló, nekem maradt töki pompos, úgy ahogy a vásárokban kínálják, csak gazdagabb feltétet tettem rá. A végén meg egy kis chilipehellyel bolondítottam meg...., nagyon finom puha a tésztája, érdemes kipróbálni, nagyon finom és laktató...😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

2 óra 30 perc
8 adag
  1. 50 dkgliszt
  2. 1 teáskanál
  3. 2.5 dkgélesztő
  4. 1 dltej
  5. 1 evőkanálcukor
  6. 20 dkgkrumpli
  7. 5 evőkanálolaj
  8. 1 púpos evőkanál tejföl
  9. 2 dllangyos víz
  10. 40 dkgsajt
  11. 50 dkgbacon
  12. 4 dblilahagyma
  13. 4 dltejföl
  14. 5 gerezdfokhagyma
  15. ízlés szint

Elkészítés

2 óra 30 perc
  1. 1

    A langyos tejben elkeverjük a cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt, és langyos helyen megfuttatjuk.

  2. 2

    A krumplit kockára vágjuk, és sós vízben megfőzzük.

  3. 3

    Egy kis hűlés után krumplinyomóval áttörjük.

  4. 4

    Hozzáadjuk a lisztet, a 4 evőkanál olajat, és a sót.

  5. 5

    Beletesszük a tejfölt.

  6. 6

    Hozzáöntjük a langyos vizet.

  7. 7

    Az egészet összegyúrjuk.

  8. 8

    Egy tálba tesszük, meglisztezzük a tetejét, letakarjuk egy konyharuhával, és langyos helyen 1 óra alatt duplájára kelesztjük.

  9. 9

    A maradék egy kanál olaj felével bekenjük a sütőpapírt egy nagy gázos tepsiben. Rátesszük a tésztát és a maradék olajat a tetejére tesszük, és szétnyomkodjuk a tepsiben.

  10. 10

    180 fokra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt, pirulás előttire sütjük.

  11. 11

    Én chilis házisajtot használtam hozzá, a kisebbik lányom nekem készítette, nagyon ügyes... 💟

  12. 12

    A sajtot lereszeljük.

  13. 13

    A tejfölt kikeverjük, beletesszük a préselt fokhagymát, ízlés szerint sózzuk.

  14. 14

    A bacont felkockázzuk, én előre kockázott, csomagoltat használtam.

  15. 15

    A lilahagymát felkarikázzuk.

  16. 16

    A fokhagymás tejfölt rákanalazzuk a tésztára.

  17. 17

    Egyenletesen elkenjük rajta.

  18. 18

    A bacon következik, rászórjuk a tejfölös rétegre

  19. 19

    A következő sorba a lila hagyma következik.

  20. 20

    Majd legvégül a reszeltsajt jön.

  21. 21

    Én megszórtam chilipehellyel, aki nem szereti a csípőset, az ki is hagyhatja.

  22. 22

    Forró sütőben 220 fokon kb. 15-20 perc alatt készre sütjük.

  23. 23

    Nyolc részre vágjuk, és már fogyaszthatjuk is... Jó étvágyat kívánok!!😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Törzsök Éva
Törzsök Éva @torzsok_eva
Közzétéve:
Szeretek sütni-főzni, új ételeket kipróbálni...😍
Olvass tovább

Top találat itt

Szöveges kommentek (4)

Törzsök Éva
Törzsök Éva @torzsok_eva
Szia, örülök, hogy elkészítetted és hogy ízlett is! Kedves egészségetekre! 🙂

Hasonló receptek