Semur tahu mercon

Shellaa Noviyanti
Shellaa Noviyanti @cook_7852298

Lagi ke supermarket lihat cabe gendot tiba² jadi pengen semur tahu yg pedes ,jadi dibeli tuh cabe buat bikin semur .. Lets cook

Semur tahu mercon

8 orang berencana membuat resep ini

Lagi ke supermarket lihat cabe gendot tiba² jadi pengen semur tahu yg pedes ,jadi dibeli tuh cabe buat bikin semur .. Lets cook

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahtahu yg besar (potong&goreng sebentar)
  2. 1 buahkentang(potong)
  3. 3 buahcabai gendot (potong memanjang)
  4. bumbu halus :
  5. 10 buahcabai setan(uleg)
  6. 4 siungbawang merah(uleg)
  7. 3 siungbawang putih(uleg)
  8. 2 buahkemiri(uleg)
  9. gula merah secukupnya(uleg)
  10. 2 lbrdaun salam
  11. 1 ruas jarilengkuas(geprek)
  12. 1 batangsereh(geprek)
  13. 2 lembardaun jeruk
  14. penyedap rasa (royco)
  15. kecap manis
  16. secukupnyaair
  17. minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus lalu masukan daun salam,lengkuas,sereh dan daun jeruk tumis hingga harum

  2. 2

    Setelah harum tambahkan air secukupnya tunggu hingga mendidih

  3. 3

    Masukkan cabai gendot,kentang dan masak hingga kentang empuk

  4. 4

    Tambahkan tahu yg sudah digoreng,penyedap rasa dan kecap

  5. 5

    Koreksi rasa & tunggu hingga kuah mengental

  6. 6

    Sajikan dengan taburan bawang goreng & nasi hangat

  7. 7

    Note: yg tanya cabai gendot itu apa ? Ini penampakkannya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shellaa Noviyanti
Shellaa Noviyanti @cook_7852298
pada

Komentar

Resep Serupa