Sayur Asem

Maria Retnaningrum
Maria Retnaningrum @mariaretna
Lebak Bulus

Hari minggu pagi pengen masak yang seger-seger untuk moodbosster di hari Minggu. Jadilah taaaraaaa!!! Sayur asem sederhana! 🤤

Sayur Asem

5 orang berencana membuat resep ini

Hari minggu pagi pengen masak yang seger-seger untuk moodbosster di hari Minggu. Jadilah taaaraaaa!!! Sayur asem sederhana! 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 🥗 Sayur
  2. 10 buahmelinjo
  3. 10 buahkacang tanah
  4. 2 buahkacang panjang
  5. 1/2 buahpepaya muda kecil
  6. 1 buahlabu siam kecil
  7. 1/2 buahjagung manis pipil
  8. 1 genggamdaun melinjo
  9. 🍶Bumbu
  10. 5 siungbawang merah
  11. 3 siungbawang putih
  12. 1 buahasam muda / matang
  13. 1 sdmgaram
  14. 1 sdmgula pasir
  15. 3 lembardaun salam
  16. 5 cmlengkuas
  17. 1 sdtkecap manis
  18. 1 sdtsambal terasi (opsional)
  19. 3 mangkokair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cincang bawang merah dan bawang putih menjadi kecil-kecil.

  2. 2

    Potong sayuran sesuai selera.

  3. 3

    Masukkan semua bumbu ke dalam panci. Masukkan air 1 mangkok. Tunggu sampai harum.

  4. 4

    Masukkan sayuran keras terlebih dahulu, 5 menit kemudian masukkan sayuran lunak dan 2 mangkok air. Tunggu hingga mendidih. Koreksi rasa. Tambahkan garam dan gula pasir sesuai selera.

  5. 5

    Sayur asem sudah siap dihidangkan. 🥙

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maria Retnaningrum
Maria Retnaningrum @mariaretna
pada
Lebak Bulus
Lebih suka memasak sendiri ketimbang beli makanan. ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa