Suwir Tongkol Pedas Manis

adinda retna
adinda retna @adindaretna
Surabaya
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 keranjangtongkol (isi 2) bersihkan dari duri
  2. 1 buahtomat potong dadu
  3. 1 buahcabe merah iris
  4. 7 buahcabe rawit iris (optional)
  5. 3 siungbawang putih iris
  6. 3 siungbawang merah iris
  7. 2 sdmkecap manis
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1/2 sdtpenyedap
  10. minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Setelah tongkol dibersihkan, goreng setengah matang lalu suwir-suwir.

  2. 2

    Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, tambahkan cabe merah dan cabe rawit. tumis hingga layu dan harum.

  3. 3

    Tambahkan tongkol suwir, aduk hingga tercampur rata. lalu tambahkan tomat, penyedap rasa, garam, terakhir masukkan kecap. aduk hingga bumbu tercampur rata.

  4. 4

    Sajikan dengan nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
adinda retna
adinda retna @adindaretna
pada
Surabaya
gak pinter masak 🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa