Roti Sobek No Ulen

LiyaniFY
LiyaniFY @liyanify_89
Ciputat, Tanggerang Selatan

Source: teh @indry hapsari

Roti tanpa ulen ini syuka deh, bikinya gak butuh tenaga banyak dan hasilnya memuaskan.. Rotinya juga empuk dan enak.. love2 deh..😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 130-150 mlsusu hangat(me; 150 ml air hangat)
  2. 1 sdtperes ragi instan/fermipan
  3. 4 sdmgula pasir
  4. 1 butirkuning telur
  5. 225 grtepung terigu
  6. 25 grsusu bubuk
  7. 25 grmargarin (me: 30 gr)
  8. 1/4 sdtgaram
  9. Polesan:
  10. 2 sdtsusu cair
  11. 1 butirkuning telur (me; putih telur)
  12. Isian selera yah:
  13. dcc parut
  14. Keju

Cara Membuat

  1. 1

    Buat baham biang👉 campurkan air hangat/susu uht+gula+fermipan, aduk. Diamkan selama 10 menit. Kalo muncul busa2 banyak berarti ragi bagus dan siap utk bikin ruti.

  2. 2

    Campurkan tepung, kuning telur, bahan biang dan subuk aduk sampai tercampur rata

  3. 3

    Tambahkan margarin dan garam aduk sampai tercampur rata. Diamkan selama 1 jam. Sampai adonan mengembang 2 kali lipat.

  4. 4

    Kempeskan. Selalu lapisi tangan dg tepung terigu karena adonan rada lengket. Emg begitu. Beri isian suka2 kemudian bulatkan.

  5. 5
  6. 6

    Tata di dalam loyang yang sudah dipoles margarin. Lakukan sampai habis.Poles dg putih telur dan beri topping wijen dan miseseres. Diamkan lagi selama 15 menit. Sampai adonan mengembang lagi

  7. 7

    Panaskan oven selama 10 menit. Panggang dg suhu 180°c selama 15-20 menit. Sesuaikan dg oven masing2 yah

  8. 8

    Enjoy

  9. 9
  10. 10

    Empuk dan enak..😋😋😋

  11. 11
  12. 12
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
LiyaniFY
LiyaniFY @liyanify_89
pada
Ciputat, Tanggerang Selatan
💕"Ibu dari 4 orang anak, yang dulunya tidak begitu bisa memasak, tetapi sejak punya anak menjadi semangat untuk bisa. Dan sampai akhirnya bertemu dengan @cookpad, sekarang semua jd lebih mudah dan menyenangkan, resep apapun itu demi keluarga tercinta harus dicoba dan harus bisa..💪😍 Thank you so much Cookpad..🙏😘"💕Thanks juga atas cooksnap, like, dan follownya ya 🙏🥰IG : liyanifyFB : Liyani Febri YunitaYT : LiyaniFY's Kitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa