Roti Sobek (No Ulen)

Assalamu'alaikum...
Bismillah...
Masih dalam rangka menyemarakkan challenge pepotoan Clover yg berkolaborasi dengan mba @presella , kali ini aq buat roti sobek.
Aslinya Roti Sobek Beruang, tapi karena liat bentukannya yang acakadut 😂 dan lebih mirip "Mouse" Kalo kata si kk,, jadi ku kasih judul "Roti Sobek " Saja 🤣🤣🤣.
Aq pepotoan dengan HP Xiaomi Redmi 5,,
Semoga berkenan 🙏
Source : presella
#OnClassMotowithClover
#BelajarMotoBarengSella
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#cookpadcommunity_Surabaya
#GA_TheNextLevel
#TheNextLevel
#Naads_Kitchen
Roti Sobek (No Ulen)
Assalamu'alaikum...
Bismillah...
Masih dalam rangka menyemarakkan challenge pepotoan Clover yg berkolaborasi dengan mba @presella , kali ini aq buat roti sobek.
Aslinya Roti Sobek Beruang, tapi karena liat bentukannya yang acakadut 😂 dan lebih mirip "Mouse" Kalo kata si kk,, jadi ku kasih judul "Roti Sobek " Saja 🤣🤣🤣.
Aq pepotoan dengan HP Xiaomi Redmi 5,,
Semoga berkenan 🙏
Source : presella
#OnClassMotowithClover
#BelajarMotoBarengSella
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#cookpadcommunity_Surabaya
#GA_TheNextLevel
#TheNextLevel
#Naads_Kitchen
Cara Membuat
- 1
Campur jadi satu bahan biang, diamkan selama 10-15 sampai berbuih. Jika tidak berbuih berarti ragi jelek, sebaiknya ganti
- 2
Dalam wadah, campurkan tepung terigu, gula pasir, susu bubuk dan kuning telur. Tambahkan bahan biang, lalu aduk dengan menggunakan spatula hingga rata
- 3
Tambahkan margarin dan garam, aduk2 lagi hingga merata. Adonan memang lengket ya. Tutup dengan plastik wrap atau lap basah. Diamkan selama 30 menit atau sampai mengembang 2x lipat.
- 4
Sementara menunggu adonan proofing, buat bahan isian. Campur semua bahan isian lalu aduk hingga rata, bulat2 kan.
- 5
Setelah mengembang, kempiskan adonan. Beri tangan dan silmat dengan tepung terigu agar tidak lengket. Uleni 1 menit,,
- 6
Bagi adonan menjadi 3 bagian, beri pewarna makanan sesuai selera (aq ungu & pink) campur hingga benar2 rata.
- 7
Timbang adonan @50gr, (setiap warna menjadi 3 bulatan yang sisanya untuk telinga),beri isian lalu bulatkan,.tata dalam loyang ukuran 18 cm yang sudah diolesi margarin, olesi roti dengan putih telur. Panaskan oven di suhu 150°C selama 15 menit, sambil menunggu roti proofing kembali. Oven roti selama 35 menit (5 menit terakhir pindah ke api atas) Atau sesuaikan oven masing-masing. Setelah matang olesi dengan margarin
- 8
Hiasi dengan coklat leleh,,, meskipun tanpa ulen, tapi hasilnya bener2 empuk. Bakalan jadi resep andalan 👍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Sobek (No Ulen) Roti Sobek (No Ulen)
Desember biasanya menjadi bulan yang menyenangkan bagi saya, karena biasanya kami sekeluarga mudik ke rumah orang tua saya di Klaten untuk merayakan Natal. Jauh-jauh hari, Ibu pasti sudah tanya pengen dimasakin apa? Hmmm.... tapi kali ini berbeda, kami tidak bisa mudik karena ada acara di sini.Saya tahu ibu kecewa, meski tidak mengatakannya. Maaf ya Bu 🙏. Di momen hari Ibu, saya ingin mengucapkan Selamat Hari Ibu, terima kasih atas semua kasih sayang dan perjuangan Ibu, semoga Ibu diberi kesehatan yang baik, kesabaran, dan kebahagiaan.Roti yang empuk hangat dengan aneka isian saya persembahkan untuk Ibu. Lembut hangatnya kasih dan doa Ibu selama ini yang selalu menguatkan saya.#CookpadCommunity_Bogor#BALONChallenge#SuratUntukIbu fransiska arie -
Roti Sobek No Ulen Roti Sobek No Ulen
Selasa, 24 Maret 2020 Sejak 2 tahun yg lalu, bikin roti sobek ini. Baru bisa bebikin lagi kemaren, pas sore sabtu kemarin sampai malamnya sekitar jam 9an baru kelar. Bebikin roti seperti ini saya harus punya kesabaran ekstra. Syukur gak harus diulen rotinya sampai kalis elastis😁. Saya pakai resepnya Cookpaders mba Dewa Ayu yg diadaptasi dari resepnya Cookpaders Teh Indry Hapsari. Karena ini first trial, mungkin saya masih harus banyak2 belajar bagaimana supaya menghasilkan roti yg tetap enak tapi no ulen. Dan setelah matang ni roti saya santap, yah... mendekati lah seperti roti yg pernah saya beli luar, tapi ini masih jauh dari harapan saya🥰, jadinya masih harus banyak2 belajar. Next saya mau latihan...latihan..lagi dan lagi dalam membuat roti seperti ini😊. Semoga dengan belajar dari pengalaman saya bisa menghasilkan roti yg sesuai dengan harapan saya. Amin... Untuk Filling Isian Roti Sobeknya nanti saya share di resep yg berbeda yaa😁 recook by Dewa Ayu recipe by Teh Indry Hapsari. #PejuangGoldenApron2 #Mingguke26 #RotiSiva #cookpadcommunity_pelaihari Siva Alesha_Kitchen -
Roti Sobek no Ulen Roti Sobek no Ulen
taraaa, dan kebahagiaan hari ini adalaah, sukses bikin roti sobek tanpa tangan pegel bin berotot 😁😚resepnya neng @indi0914 memang anti gagal beneran cuyy, udh direbake puluhan kali semua punya cerita sukses, nuhun yaa neng 😉.kalo buat sy mah, udh lama bgt pengen nyobain bikin roti, cuman kmren di birmie mah males banget nungguin profingnya, setengah harian juga ga ngembang2 lha udaranya dingin mulu 😁dan ternyata bikinnya ga sesulit yg dikira, tadi bisa diatur ngadonin pertama, trs ditinggal jemput rio, pas plg udh ngembang cantik, trs bentuk2 plus kasih isian, ditinggal lagi jemput mas kresna, pas plg udh cantik menul tinggal nunggu dibakar, lgs oles2 sebentar dan masuk oven, ga lama dibakar mateng dengan sempurna, pas banget lgs diserbu dek rio, bapake dan mas Kresna yg pulang shalat jumat 😊recommended bgt deh ini resepnya, roti sobek ramah lengan kekar 🤣 Trixie Gayatri -
Roti Sobek No Ulen Roti Sobek No Ulen
Sumber ; Indry HapsariPertama kali bikin.. hasilnya lembut dan no ulen lg.. saya coba pake chocolat*s bubuk.. enak jg.. next time kalo rajin hehe.. mo bikin lg pake susu bubuklah.. Iin Febrina -
Roti Sobek No Ulen Roti Sobek No Ulen
Source: teh @indry hapsariRoti tanpa ulen ini syuka deh, bikinya gak butuh tenaga banyak dan hasilnya memuaskan.. Rotinya juga empuk dan enak.. love2 deh..😍😍😍 LiyaniFY -
Roti Sobek (no ulen) Roti Sobek (no ulen)
Hari Sabtu ditinggal sendiri di rumah.. sepi & mati gaya deh..! Lagi males juga ngapa2in & lg gak kepengen repot2. Tapi kok kepengen cemilan yaaa..Akhirnya niatin bikin roti sobek. Yang beda dari resep roti lainnya karena adonannya gak pake diulenin. Cuma diaduk2 aja. Gak repoot.. bikinnya juga santai gak pake keringetan ngulenin..Daannn... taraaaaa...!! jadi deh roti sobek coklat keju ini. Teksturnya lembut banget.. cocok deh utk ngopi cantik sore2..Resep ini aku contek dari salah satu postingan grup di Facebook. Lia M Hadhy -
Roti Sobek No Ulen Roti Sobek No Ulen
Rebake dr mba Lotus Bulan,,resepnya ajaib bener,,no ulen tapii empuk pukkk...Adonannya juga lentur,,klo kata empunya resep,,adonannya bakalan lengket,,tapii gak tau kenapa di aku kok adonannya jadi lentur yaa..??Katanya resep ini bisa jadi roti,, donat,, pizza dan bakpau,,Kalii ini aku mo bikin jadi roti sobek duluu,,karna aku mi ngabisin stok filling coklat homemade yg kapan hari aku buat dan belum habis2..Padahal dah dibikin ini itu..😅😅Cekidot resepnyaaa... TaRi ShaZa -
Roti Sobek Lembut No Ulen Roti Sobek Lembut No Ulen
Pengen roti sobek lembut tapi yg no ulen ihihiii.. jadilah resep roti sobek no ulen, tetep lembut meski sampai besok 💕#PejuangGoldenApron3#minggukeempatpuluh #week40 Mommy Ommy -
Roti Sobek Beruang (No Ulen) Roti Sobek Beruang (No Ulen)
Menul MenulResep roti ini praktis banget karna g usah capek2 ngulen adonan nya. Tinggal di aduk2 aja dengan spatula. Tapi walaupun tanpa ulen roti ini sangat empuk. Nggak kalah dengan roti dari toko roti terkenal. Jadi kalo mau bakulan roti pake resep ini cocok banget. Nggak banyak ngluarin tenaga..Source : indry hapsari.#jemputrejeki#siapramadan#cookpadcommunity_bali#cookpad_paders#menulmenul Presella -
Roti Sobek (no ulen) Roti Sobek (no ulen)
Salah satu roti yang paling saya bikin setelah cookmark resep ini. Simple dan hasilnya enak.Source : Desi Dresviana#GenkPeda_Eksis#RememberGenkPeDa_DesiDresviana#GenkPejuangDapur#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenApron3#Basidoncek Aziza Rahmi -
Roti Sobek No Ulen Roti Sobek No Ulen
Bikin roti anti capek... hasilnya lembut pula. Silahkan dicoba 😉 resep teh indry hapsari Winda Kamil -
Roti sobek (No Ulen) Roti sobek (No Ulen)
Pas buat sarapan pagi, empuk banget n cara buatnx jg gampang Lusi Sandriati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar