Tongkol Balado

Kemaren beli tongkol 1 mika nya 12.000 isi banyaakk.. belum di jadiin jga.. baru di jadiin skrg.. hehe.. ini wenaakkk deh di jamin! 😁👍
Tongkol Balado
Kemaren beli tongkol 1 mika nya 12.000 isi banyaakk.. belum di jadiin jga.. baru di jadiin skrg.. hehe.. ini wenaakkk deh di jamin! 😁👍
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih tongkol.. lalu goreng setengah matang, sisihkan
- 2
Uleg bumbu halus, kupas lengkuas lalu geprek, cuci bersih daun salam lalu tumis dengan sedikit minyak sampai harum
- 3
Beri gula garam dan royko, aduk rata
- 4
Beri sedikit air
- 5
Masukkan tongkol, aduk sebentar
- 6
Lalu tutup dengan tutup panci sampai air surut
- 7
Jika sudah agak surut, aduk kembali.. lalu matikan kompor
- 8
Sajikan dengan nasi hangat beuuh mantaapp 😍
- 9
Jika tidak suka pedas bisa dikurangi cabai rawitnya dan ganti dengan cabai merah dan bisa di tambahkan tomat lg 😉 tapi menurut ku sih ini agak manis yaa soalnya aku nambahin gulanya agak banyak 2 sdm.. 😅
- 10
Selamat mencoba 😊
Resep Serupa
-
Tongkol Balado Tongkol Balado
Niat nya mau masak ikan ekor kuning tapi di mamangnya ga ada cuma bbrpa ikan naah yang gak banyak durinya cuma tongkol, mau gak mau beli deh (jujur ini pertama kali saya ngolah ikan tongkol) 😁 Riannisa Octaviany -
Tongkol Balado Tongkol Balado
Haloo Lur !Sebenernya niatnya mau beli Tuna buat dibikin Balado. Eh ternyata pas ke pasar, stok Tuna nya lagi kosong Lur.. belum ditangkep sama Mamangnya hahaYang ready Tongkol..Yauda deh daripada saya dongkol, lebih baik saya masak aja tuh Tongkol 😀 Danes Wisesa -
Tongkol Balado Tongkol Balado
Lihat ada tongkol dan cabe bersebelahan di warung, langsung kepikiran untuk masak tongkol balado. Makin sedap kalo pakai pete, tp sayangnya pete soldout dluan. Yaudah yg ada aja, pakai nasi hangat makin mantap!Sumber : Rita Ng Sisca Rizki Aprilia -
Tongkol Balado Tongkol Balado
Hampir setahun jadi orang Jogja saya belum pernah makan tongkol di sini, adanya ikan gereh (ikan pindang). Kata mertua saya di jogja memang hampir nggak ada yang jualan tongkol. Eh kemarin waktu mudik ke Purbalingga, aku main ke rumah temen dan dihidangin tongkol balado. Aaaa seneng banget. Terus aku minta ibuku deh beliin tongkol, sama ibuku langsung dibeliin 4 bungkus. haha yang 2 bungkus dimasak dirumah sisanya aku bawa ke Jogja. Dan Alhamdulillah suamiku dan keluarganya suka masakan tongkol balado buatanku. Yeeee :) Retno Palupii -
Tongkol Balado Tongkol Balado
Hmmm.. Ceritanya bingung mau masak apa buat buka puasa.. Kebetulan pagi2 di tukang sayur ada tongkol basah... Karena suami request dari kemarin belum sempet dimasakin akhirnya hari ini menunya tongkol basah balado ala mami qinoey.. 😊😊💋💋 Qinoey -
Tongkol Balado Tongkol Balado
Bismillah..Perdana masak tongkol, biasa nya beli cuman buat kucing 😂Ternyata enak tongkol di balado 😆#PejuangGoldenBatikApron MeydaMiiyda SaiioShie -
Tongkol Balado Tongkol Balado
Baru pertama kali masak tongkol, semoga rasanya seenak beli di warteg😊.Untuk step masak kurang lengkap karena masaknya buru-buru.Silahkan di coba..#tongkolbalado#tongkol#cookpadcommunity_surabaya#kreasi_galia#tongkolpedas Galia salfitri -
Tongkol Balado Tongkol Balado
Selalu suka sama olahan ikan tongkol. Dan tongkol balado ini salah satu olahan yg sering bgt mama buat kalau lagi beli ikan tongkol segar. Dan aku juga jadi suka banget. Padahal aku tuh gak terlalu suka pedes tapi kalau makan tongkol balado ini suka khilap lupa kalau gak kuat pedes😅 jadi bisa ngabisin banyak nasi plus balado tongkolnya. MasyaAllah nikmat bgt.Inspirasi resep dari balado tenggirinya bu Atiagus yg aku sesuaikan dengan bahan di rumah dan lidah pak su.#cocomtangpost_ikansauna#cookpadcommunity_tangerang Dapoerliandra -
Tongkol Balado Tongkol Balado
Beli tongkol kefikiran buat balado kaya ny enak jadilah tongkol baladoAkhirnya kesampaian juga makan sama bumbu yg medhok Nox Well Nurmalina -
Tongkol Balado Tongkol Balado
Pertama kali masak tongkol wkwk, kalo bumbu baladonya udah sering banget bikin buat terong. Tapi tiba2 suami beli tongkol dan pengen dibalado. Gas langsung masak pake bumbu balado yg biasanya aja lah. Dan wow wow ternyata bumbu ini malah uwenak tenan kalo dimasak sama tongkol 🤤🤤🤤.. jadi ketagihan sering masak ini hahahaha. Ayo coba yok ini bumbunya gampang biangetssss Dewati Widitama -
Tongkol Balado Tongkol Balado
Ini kelanjutan dari resep kemarin yaa moms. Jadi kemarin saya masak sayur asem sekaligus lauknya tongkol balado. Yaa maklum lah emak2 karier banyak kerjaan di praktekan maupun di rumah. Karena akhir2 ini saya suka beli tongkol balado di warteg sebelah perum, jadi saya penasaran bikin sendiri. Eh ternyata bisa juga bikinnya. Mudah lagi. Yaudah yukk cekidott...#PejuangGoldenApron2 Isna Shofie A -
Tongkol Balado Tongkol Balado
Ada ikan tongkol di ibu tukang sayur langganan. Jadi pengen tongkol balado deh...dan masih punya 1 buah terong ungu di kulkas, kita masak bareng biar si tongkol ada temannya.Ayo makan ikan biar gak ditenggelamkan🤭 SunTea's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar