Cap Cay Sayur Dengan Otak-Otak Ikan

Ini menu andalan cap cay sayur saya, suka deh sama resep dari JTT ini. Bumbu racikannya cocok di lidah saya dan rasanya gak jauh dari menu cap cay restoran lainnya, mantaap !! 😄
Beberapa bahan utama saya tidak pakai, karena saya butuh yang cepat dan simple, tanpa kedua bahan utama ini pun sudah enak menurut saya (resep aslinya ada bahan 100gr dada ayam tanpa kulit dan 1 buah ketimun)
Yuk mari kita memasak 🙂
Cap Cay Sayur Dengan Otak-Otak Ikan
Ini menu andalan cap cay sayur saya, suka deh sama resep dari JTT ini. Bumbu racikannya cocok di lidah saya dan rasanya gak jauh dari menu cap cay restoran lainnya, mantaap !! 😄
Beberapa bahan utama saya tidak pakai, karena saya butuh yang cepat dan simple, tanpa kedua bahan utama ini pun sudah enak menurut saya (resep aslinya ada bahan 100gr dada ayam tanpa kulit dan 1 buah ketimun)
Yuk mari kita memasak 🙂
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Masukkan otak-otak ikan. Aduk hingga otak-otaknya berubah warna sedikit
- 2
Masukkan air, kecap ikan, minyak wijen, garam, merica dan kaldu bubuk. Aduk rata hingga air mendidih
- 3
Masukkan wortel, batang sawi putih dan bawang sawi hijau, masak hingga setengah empuk
- 4
Kemudian masukkan daun sawi hijau dan daun sawi putih, aduk rata hingga matang
- 5
Tuangkan larutan maizena, aduk hingga mengental. Koreksi rasa terlebih dahulu, angkat dan sajikan 😊
- 6
Note: sayur harus dicuci bersih ya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cap cay otak otak ikan Cap cay otak otak ikan
Mommy2 cantik sekarang kita bikin capcay yuuk.. saya memnfaatkan bahan yg ada di kulkas ya, mungkin kalau ada bisa ditambahkan wortel dan kembang kol.,Sekali lagi happy cooking moms Ayu K. Wulandari -
-
Capcay Otak otak ikan Capcay Otak otak ikan
capcay salah satu favorite saya, jarang masak karena yang doyan di rumah cuma saya.. hahaha., tapi berhubung ini menghabiskan stock mingguan wortel dan kawan kawannya jadi dimasak gini aja, biar kemakan ga mubazir.ouiya, selamat tahun baru 2023, semoga semakin berkah hidupnya, sejahtera dan meningkat amal ibadahnya..aamiin#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Tangerang Bumi Mita -
Bubur Otak - Otak ikan plus sayur Bubur Otak - Otak ikan plus sayur
Anak Kost sendirian dan kena serangan Haid hari pertama, ga mampu nyari bubur diluar sana dan klo pake gojek mahal diongkos, jadi buat bubur biar perut nya agak enakan klo gamakan tambah parah nanti.#curhatbangetyahRika Lestari
-
Capcay kekian otak otak ikan Capcay kekian otak otak ikan
Pingin masak sayur dan mau digado aja gak pakai nasi he-he-he kalo udah makan wortel dan brokoli itu badan terasa nikmat aja gak tau knapa berasa sehat😂😂😂 Reika Gusdaryani -
11. Capcay Sayur & Otak-otak Ebi Asam Manis 11. Capcay Sayur & Otak-otak Ebi Asam Manis
Kemaren sempet buat otak-otak ebi, tapi bingung ngolahnya selain digoreng dan di gongso, jadi mama aku kasih saran buat bikin capcay yaudah langsung eksperimen, ehh hasilnya enak, yaudah tulis resep lalu share 😁 #DiRumahAja #WeekendChallenge #Cookpad Fellafee👩🍳 -
Cap Cay Sayur Cap Cay Sayur
Memanfaatkan bahan-bahan yang tersisa dikulkas, tinggal sawi putih, wortel, serta sawi caisim. Proteinnya ada jamur tiram, sosis serta bakso ayam. Silahkan bisa dicoba dirumah cap cay sayurnya 😃 tia kurnia -
Cap Cay Sayur Cap Cay Sayur
Bikin cap cay dengan sayur seadanya. Dimakan tanpa nasipun ini juga enak dan kenyang 😁#WeekendChallenge#AdaApaCi Yuyun Kristia -
Cap Cay Sayur Cap Cay Sayur
Cap cay salah satu menu favorit saya apalagi sayurannya yang banyak 😊 Sw -
Cap Cay Sayur Seadanya Cap Cay Sayur Seadanya
Lagi pingin makan sayur... 😄Langsung kepikiran bikin cap cay, tapi punya sayurnya gak komplit. Jadi buatnya dengan sayur seadanya😅#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Noni Sukmawati -
Cap Cay Sayur Ayam Cap Cay Sayur Ayam
Menu sayur Cap Cay ini selain mudah, praktis dan sat set, tapi rasanya mewah. Serasa menu di resto. Hanya saja sayur tidak lengkap, tapi hasilnya mantap. Apalagi saat bulan Ramadan memasak untuk anak anak saat buka harus ada sayur.jauh hari sebelum ramadan saya sudah nge list daftar menu menu yg mudah dan praktis dengan memasak sat set. Meski tidak mengurangi kenikmatan menu sajian untuk buka dan sahur dalam bulan Ramadan. menu ini menu wajib karena selain lezat buatnya mudah banget.terinspirasi resep dari diek@Ferasty_yutakanai19Pemenang arisan Minggu ini di genk Peda.#RamadanPilihMasak#SiapSiapRamadan#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Ferasty#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#MasakItuSaya#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati DEWI SARASWATI -
Cap Cay Sayur Cap Cay Sayur
Lagi bingung mau masak apa,jadi keinget resep cap cay sayur dari bulik,coba² deh buat.. Alkhamdulillah hasilnya nggak mengecewakanAnak sama suami suka Bunda Khadijah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar