Selai Chocolatos (Cokelat & Matcha)

Eka Anggraeni
Eka Anggraeni @cha_nara03
Kerek, Tuban, Jawa Timur

Sebenarnya ini resep pertama yang aku tulis di sini, dan itu pun resep yang simple banget 😂😂. Aku kan orangnya suka banget bikin jajanan. Terus kepikiran pengen bikin selai sendiri, biar lebih hemat gitu. Jadinya aku cari" di cookpad, nemu deh resep bikin selai coklat milik mbak Eka Widya Sari (terima kasih buat resepnya mbak 😘). Tapi di resep yang aku tulis ini ada perubahan dikit dari aku sendiri.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 sdmtepung terigu
  2. 7 sdmgula pasir (boleh lebih kalo suka manis banget)
  3. 2 sdmsusu bubuk
  4. 1 sachetskm putih/coklat
  5. 200 mlair putih
  6. 1/2 sdmmentega
  7. 1 sachetchocolatos cokelat/matcha

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kecuali mentega dalam teflon. Aduk" terlebih dahulu sampai bahan tercampur semua. Paling tidak sampai tepung tidak terlalu menggerindil.

  2. 2

    Masak di atas kompor dengan api sedang sampai adonan mengental.

  3. 3

    Setelah cukup kental, matikan kompor lalu masukkan mentega. Aduk" sampai mentega tercampur rata. Setelah itu biarkan selai dingin.

  4. 4

    Setelah dingin simpan selai di wadah tertutup. Bisa disimpan di lemari es, agar lebih awet.

  5. 5

    Dan selai siap digunakan kapan saja. Untuk olesan roti tawar, untuk isian roti tetep enak banget 😉😉

  6. 6

    Kalau mau membuat yang matcha ataupun cokelat resepnya sama ya, cuman chocolatos cokelat diganti sama chocolatos matcha. Selamat mencoba 😉😄

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (2)

Ditulis oleh

Eka Anggraeni
Eka Anggraeni @cha_nara03
pada
Kerek, Tuban, Jawa Timur
Anak pertama dari 5 bersaudara. Seorang istri dan ibu (baru) satu anak yang suka mencoba hal-hal baru, termasuk masakan. Paling hobi bikin kue/jajanan. Tapi juga suka masak sesuatu yang baru dan aneh-aneh.
Lebih banyak

Resep Serupa