Gejos kacang merah
ikeu bintari Kusumawardani @cook_5812992
Kata suamik ini masakan dari buyutnya. Masakan otentik sunda yg udh mulai punah ..dan ini spesial karna suami sendiri yg masak 😋
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Cuci bersih kacang lalu goreng sampai terlihat renyah (jgn lupa tutup wajan karna meletup2) angkat, sisihkan
- 2
Siangi bunga honje, sisihkan
- 3
Sementara panaskan minyak goreng tumis duo bawang (bawang jgn di iris tapi cukup di geprek aja)
- 4
Setelah wangi tercium masukan kacang tadi lalu masukan air kira2 satu setengah gelas. Masukan semua bumbu biarkan mendidih
- 5
Setelah air hampir menyusut masukan honje, tes rasa
- 6
Aduk sebentar, angkat dan siap di sajikan.
- 7
Rasanya hampir sama seperti sayur asem kacang pada umunya hanya saja kuahnya lebih kental dan aroma khas honje menambah nafsu makan.
- 8
Selamat mencobaaaa 😋
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
bukan tentang bisa masak apa engga. yg penting adalah berani bereksperimen 😂
Lebih banyak Resep Serupa
-
Pencok kacang panjang Pencok kacang panjang
Masakan khas orang sunda..seger praktis dan dijamin bakalan ngabisin nasi sebakul🤣..lebih enak dimakam dg krupuk putih bdg dan ikan asin...
-
Sayur kacang merah Sayur kacang merah
Favoritnya suami.. Kalo udah masak sayur kacang merah ini pasti makannya lahap n tambah lagi lagi lagiii.. 😄
-
Sayur Kacang byTia Sayur Kacang byTia
Suami yg suka sekali sama sayur kacang buatan mamahnya, So this is im trying to cook for him, untuk mengobati rasa kangen sama masakan mamahnya yg lg berada dikampung halaman, gbs mudik karna covid-19..
-
Kacang Merah Sunda Kacang Merah Sunda
Dulu tahun 90an sangat bosan dengan kacang merah, karna hampir setiap hari mamah masakin ini dan kebetulan punya kebun kacangnya. Tapi sekarang di jaman NOW yang apa2nya makanan serba instan dan ga sehat, sy sangat merindukan kacang merah dijaman dulu. dengan resep orang tua, sy masak dan disajikan utk suami.. sungguh nikmaaaatttt
-
40. Sayur kacang merah khas sunda 40. Sayur kacang merah khas sunda
10/01/2019✔Source : mba susana GraciaResep asli⤵Sayur Kacang Merah Sunda https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6207851-sayur-kacang-merah-sunda..Seger😋Dulu pernah makan buatan ibu.tapi lupa cara masaknya.Akhirnya ktmu resepnya mba susana gracia.simpel..tinggal cemplung2😂 mateng deh..#sayurkacangmerahkhassunda#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bekasi#cookpad_paders#cookpadindonesia#nHnCookResolusi19#GoldenApronChallenge#Cookpad#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#mingguke1
-
Sayur kacang merah (angeun kacang) Sayur kacang merah (angeun kacang)
Berhubung sy orang Sunda , kurang sedep rasanya kalo gabisa masak menu yg satu ini 😁
-
Pencok Kacang Panjang Kemangi | Sambel Kacang Panjang Kemangi Pencok Kacang Panjang Kemangi | Sambel Kacang Panjang Kemangi
Orang sunda pasti menobatkan ini makanan temannya nasi dan ikan asin yg paling mantull.. nikmaat!!!Letss cook..#PejuangGoldenApron3
-
Pepes tahu teri (menu diet) Pepes tahu teri (menu diet)
Sunda terkenal banget sama pepes2an.. Mulai dari ikan, ayam, tahu juga jamur..krn punya suami sunda otomatis ini udh jadi menu sehari2.. Dan lebih sehat juga karna ga pake minyak2an..Wajib coba yaa untuk yg lg diet.. Buatnya juga ga ribett...
-
Sayur Kacang Merah Sayur Kacang Merah
Sayur kacang merah ini makanan favorite papa kami. Jadi terinspirasi untuk membuatnya sendiri. Makanan akan menjadi lebih spesial kalau kita membuatnya sendiri ❤
-
15. Sayur kacang merah 15. Sayur kacang merah
Ini simpel banget iris iris terus tumis deh, gausah pake ulekan wkwkwk sebenernya dah mulai bosen masak di kosan, karna yg makan cuman aku sendiri dan malesnya itu kalo masakannya ada sisa 😭 but demi mengejar celemek sakti ta lakoni deh #BikinRamadanBerkesan
-
Angeun Kacang Merah Angeun Kacang Merah
Masakan ini berasal dari Sunda. Dalam bahasa Indonesia, Angeun Kacang berarti "Sayur Kacang". Dan jenis kacang yang digunakan adalah kacang merah. Untuk rasanya seperti sayur asem yang agak pedas. Seger...cocok banget buat makan siangSource : @SeruniPI95#CoboyMaBarMaCo_DikacangindanDisayurin#PejuangGoldenBatikApron#BoosterASI#PekanPosbar#PesanSemangatPejuangGBA#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya
-
Sayur kacang merah Sayur kacang merah
Klo yg ini kesukaan pak suami, dimakan sama asin kerupuk, sambal, goreng tahu dan tempe.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3983342
Komentar