98. Tahu Sutera Ayam Cincang

Mommy Nadhifa
Mommy Nadhifa @mommynadhifa
Bogor - Singkawang, KAL-BAR

Hari ini cuma bisa masak yg simple aja tapi ini enak si kakak aja nambah terus. Resepnya dari Buku Semua Orang Bisa Masak by Heni Maria.

98. Tahu Sutera Ayam Cincang

Hari ini cuma bisa masak yg simple aja tapi ini enak si kakak aja nambah terus. Resepnya dari Buku Semua Orang Bisa Masak by Heni Maria.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 bhtahu jepang, potong dadu (me tahu cina)
  2. 2 sdmtepung maizena
  3. secukupnyaMinyak
  4. 125 grfilet ayam cincang
  5. secukupnyaAir
  6. 1 btgdaun bawang (me skip)
  7. Bumbu :
  8. 3 siungbawang putih, ulek
  9. 1 sdmkecap asin
  10. 2 sdmsaus tiram
  11. 1 sdmkecap manis
  12. 1 sdtgula
  13. 1 sdtgaram
  14. 1 sdtmerica

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri tahu yg sudah dipotong dengan tepung maizena, goreng dengan minyak panas hingga kuning kecoklatan, angkat, tiriskan, sisihkan.

  2. 2

    Tumis bawang putih ulek hingga harum, masukkan fillet ayam cincang, aduk rata hingga berubah warna.

  3. 3

    Masukkan kecap asin, saus tiram, kecap manis, gula, garam, merica, aduk rata, lalu masukkan air, masak hingga mendidih.

  4. 4

    Masukkan tahu jepang yg sudah digoreng tadi, aduk rata, cicipi dan koreksi rasanya, masukkan daun bawang, angkat, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mommy Nadhifa
Mommy Nadhifa @mommynadhifa
pada
Bogor - Singkawang, KAL-BAR
IG : @rin.ardiyanti
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa