Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bola Tahu:
  2. 1 bkstahu putih
  3. 1 btrtelur
  4. 1/2 sdmtp. terigu
  5. Garam
  6. 1 btgseledri
  7. 1 btgdaun bawang
  8. Sop:
  9. 1/4 bagayam, rebus, buang air
  10. 2 bhwortel uk sedang
  11. 1/4 bagkembang kol
  12. 1 btgseledri
  13. 2 btgdaun bawang
  14. 4 siungbawang putih uk sedang
  15. Merica
  16. Garam
  17. Gula Pasir
  18. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Membuat bola tahu: hancurkan tahu dg menggunakan garpu, kemudian masukkan daun bawang dan seledri yg sudah diiris, tambahkan telur, terigu, dan garam. Aduk rata. Koreksi rasa.

  2. 2

    Bentuk bulat adonan tahu tadi kemudian goreng. Sisihkan.

  3. 3

    Membuat sop: haluskan bawang putih, merica, dan garam. Tumis, beri sedikit air, kemudian tuang ke panci berisi air utk memasak sop.

  4. 4

    Masukkan ayam yg sudah direbus, wortel, kembang kol, seledri, daun bawang, dan bola tahu ke dalam kuah sop. Masak api kecil. Tambahkan gula pasir. Koreksi rasa.

  5. 5

    Setelah mendidih dan sayuran dirasa matang, matikan api. Siap utk dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lya Chik
Lya Chik @cook_9520577
pada

Komentar

Resep Serupa