Beef Yakiniku alla hokben

Hani Hanifah
Hani Hanifah @cook_10109859
Purwakarta

Request dari suami yang ingin maka yakiniku hokben 😁

Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 porsi
  1. 250 grdaging sapi khas dalam (iris tipis)
  2. 1 buahpaprika (iris/potong kotak sesuai selera)
  3. 2 buahcabe hijau (iris)
  4. 1 buahbawang bombay (iris)
  5. 3 sdmminyak goreng
  6. 1 sdmminyak wijen
  7. 1 sdmsaus tiram
  8. 1 sdmkecap asin
  9. 2 sdmkecap manis
  10. 1 sdtmerica bubuk
  11. Gula (secukupnya)
  12. Penyedap rasa (secukupnya)
  13. Garam (secukupnya)
  14. Air (+/- 150ml)
  15. bumbu halus :
  16. 3 butirbawang putih
  17. 2 ruasjahe

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi, masukan irisan paprika, cabe hijau, dan bawang bombay hingga layu.

  2. 2

    Masukan daging sapi khas dalam yg sudah diiris, tumis, masukan suas tiram, minyak wijen, kecap manis, kecap asin, merica bubuk aduk sampai bumbu merata.

  3. 3

    Tambahkan gula garam dan penyedap rasa secukupnya, (koreksi rasa)

  4. 4

    Tambahkan air, aduk rata, masak sampai air menyusut dan menyerap ke daging.

  5. 5

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hani Hanifah
Hani Hanifah @cook_10109859
pada
Purwakarta
Ibu rumah tangga, wanita karir, mahasiswi 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa