Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1 potongdada ayam
  2. 10bakso
  3. 1wortel
  4. 5 lembarkubis
  5. 1/2 ikatsawi
  6. 1brokoli
  7. 1telur
  8. 5bawang putih
  9. Secukupnyagaram
  10. Sedikitgula pasir
  11. 3-5 tetesminyak wijen
  12. 1 sdtkecap ikan

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus dada ayam, rebus wortel. Setelah itu iris bakso, ayam, wortel, sayur dan brokoli.

  2. 2

    Geprek bawang putih, tumis hingga harum. Masukkan bakso, ayam dan wortel lalu oseng sebentar dan tambahkan kecap ikan. Masukkan sayur, tunggu sebntar lalu tambahkan air (boleh menggunakan kuah kaldu rebusan ayam). Masukkan garam dan gula. Tambahkan brokoli. Masukkan telur, tunggu sebentar lalu hancur kan / diorak - arik, biarkan mendidih lalu masukkan minyak wijen. Koreksi rasa.

  3. 3

    Hidangkan selagi hangat. Bisa ditabur bawang goreng dan atau saus, kecap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sofiya
Sofiya @cook_10061519
pada
Magelang
YouTube channel : vio’s kitchenAda video masak, mungkin bisa jadi reverensi dan inspirasi bagi teman2 yang pengen masak, yang bingung mau masak apa, atau yang lagi cari mood masak 😋 don’t forget to subscribe, like and comment yaa 😋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa