Cara Membuat
- 1
Rebus dada ayam, rebus wortel. Setelah itu iris bakso, ayam, wortel, sayur dan brokoli.
- 2
Geprek bawang putih, tumis hingga harum. Masukkan bakso, ayam dan wortel lalu oseng sebentar dan tambahkan kecap ikan. Masukkan sayur, tunggu sebntar lalu tambahkan air (boleh menggunakan kuah kaldu rebusan ayam). Masukkan garam dan gula. Tambahkan brokoli. Masukkan telur, tunggu sebentar lalu hancur kan / diorak - arik, biarkan mendidih lalu masukkan minyak wijen. Koreksi rasa.
- 3
Hidangkan selagi hangat. Bisa ditabur bawang goreng dan atau saus, kecap.
Resep Serupa
-
-
-
Capcay kuah Capcay kuah
Lagi cari resep sayur tapi engga itu itu aja? Cuuss masak capcay kuah ajaaa... didapurnyadhiyaa -
-
Capcay kuah Capcay kuah
Masih ada stock sayur di kulkas... Cuaca juga mendung.. Jadi bikin ini buat makan malam... Sayurnya bebas terserah y... bunda elyce -
-
-
-
-
Capcay kuah Capcay kuah
Ini edisi buru2 karena mau berangkat ke solo tapi belom sarapan, alhasil cemplang Cemplung yang ada aja.. ga sama kaya di resto2 tapi tetep enakkk anisya nurul miranti -
Capcay kuah Capcay kuah
Awalnya gak tau mo masak apaAsal aja jalan ke warung sayur...beli ini itu dan masih blm tau mo dmasak apa...Hujan gerimis menemaniku berfikir mo masak apaOke jadilah ini...anggap saja ini capcay.hehehe Zaki's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3994563
Komentar