Sirloin steak

DesyMufty
DesyMufty @cook_4797411
Bekasi

Suami Minta makan steak,, Dari pd beli sekali makan biasanya sllu habis 400-500rb... mendingan bikin sendiri, lumayan kata suami n anak rasanya enakkk dpt nilai 9 Dari suami wkwkwkw

Sirloin steak

16 orang berencana membuat resep ini

Suami Minta makan steak,, Dari pd beli sekali makan biasanya sllu habis 400-500rb... mendingan bikin sendiri, lumayan kata suami n anak rasanya enakkk dpt nilai 9 Dari suami wkwkwkw

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kilodaging segar has dalam, Minta potong untuk steak
  2. BAHAn marinade:
  3. Lada hitam bulat secukupnya
  4. 8 siungbawang putih (boleh kurang klo tdk tllu suka bau bawang putih)
  5. 2 sdmkecap manis
  6. 2 sdmsaos tiram
  7. 2 sdmkacep inggris (sy tdk Punya)
  8. 1 sdtgaram
  9. BAHAn saos:
  10. 1 buahbawang bombay ukuran besar
  11. 4 butirbawang putih
  12. Lada hitam secukupnyas
  13. Secukupnyakecap manis
  14. Secukupny saos tiram
  15. Secukupnyasaos tomat & saos sambal
  16. 2 sdmtepung campur dgn 200ml air
  17. secukupnyaGaram
  18. 2 sdmsaos barbeque

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging yg sdh Di potong2.

  2. 2

    BAHAn marinade : haluskan bawang putih Dan Lada hitam...campurkan ke dlm daging sapi, kemudian masukan bumbu2 marinade lain nya. Aduk sampai tercampur rata. Diam Kan min 1 jam /semalam an.

  3. 3

    Saos : tumis bawang putih Dan bawang Bombay hingga layu Dan wangi dgn sedikit margarine. Kemudian masukan bumbu2 lain terakhir masukan air. Aduk hingga rata cicipi rasa, klo sdh OKE angkat. Siap Di gunakan untuk saos steak.

  4. 4

    Steak : pukul2 daging dgn cobek hingga pipih. Kemudian panaskan happy call/Teflon yg agak tebal. Harus benar2 Panas yaa....grill daging hingga tingkat kematengan yg Di inginkan..jgn tllu lama ya, biar Di luar mateng Di dlm ttp juicy..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DesyMufty
DesyMufty @cook_4797411
pada
Bekasi
Ibu dua anak yang doyan makan😀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa