Gemblong

Saya bikin ukuran gemblong ini kecil2..., jadinya lumayan byk 22 buah & ternyata bisa jadi 2 macem rasa...., yg satu manis gemblong asli yg satu lagi gurih tanpa balutan gula rasanya seperti ulen goreng ato di Jawa sering disebut jadah goreng😊, malah lebih lembut....
Cobain deh....😘
Trims special buat mama Upay atas resepnya.😘😘
Gemblong
Saya bikin ukuran gemblong ini kecil2..., jadinya lumayan byk 22 buah & ternyata bisa jadi 2 macem rasa...., yg satu manis gemblong asli yg satu lagi gurih tanpa balutan gula rasanya seperti ulen goreng ato di Jawa sering disebut jadah goreng😊, malah lebih lembut....
Cobain deh....😘
Trims special buat mama Upay atas resepnya.😘😘
Cara Membuat
- 1
Campur tepung ketan, kelapa parut, garam & santan. Uleni rata hingga kalis & mudah dibentuk.
- 2
Buat bentuk oval, ukuran sesuai selera saja. Saya bikin yg kecil supaya enak makannya tinggal leeebb😋.
- 3
Goreng dalam minyak panas dengan api sedang cenderung kecil hingga kuning keemasan, tiriskan.
- 4
Didihkan Namanya: Magdalena Mariani, sakitnya hiponatremi Sr🙏, makasih balutan hingga berbuih & mengental. Masukkan gemblong, aduk2 hingga permukaan gemblong rata terbalut gula. Matikan kompor, aduk lagi hingga gula mengeras, tiriskan.
- 5
Gemblong siap santap😋. Yang nggak suka manis...gemblong yg sudah digoreng bisa langsung dinikmati gurihnya.
- 6
Ayo coba!!😘
Resep Serupa
-
Gemblong Betawi Gemblong Betawi
Source: @Febry_Caturia#KueUntukIbu#Kombes_KueUntukIbu#CookpadCommunity_BekasiDulu mama pernah bikin ini, tp ga tau takarannya berapa. Dan coba cari, alhamdulilah resep mba Febri mirip nih sama yang pernah dibuat mama, yang juga jadi cemilan manis kesukaan mama. Veni KM -
Simanis jajanan pasar "gemblong" Simanis jajanan pasar "gemblong"
Udh jarang bgt yg jual jajanan yg satu ini, lg kepengen kebetulan dpt resep sliweran di fb, gampang bgt buatnya ga pake ribet bahan2nya jg ga banyak.... lgsg deh cuss brantakin dapur....Resep : jajanan pasarBy : Dapur Dien ²⁸⁰²¹⁸ Dapur Dien -
Gemblong Betawi Gemblong Betawi
BismillahirrahmanirrahimKue gemblong berasal dari daerah Betawi dan juga populer di Jawa Barat. Meskipun banyak ditemukan di Jawa Barat, asal-usulnya kuat terkait dengan budaya Betawi, yang merupakan bagian dari Jakarta. Kue ini terbuat dari adonan tepung beras ketan yang dicampur kelapa parut dan kemudian digoreng, lalu disiram dengan gula merah atau gula aren cair (sumber : google)Merayakan hari jadi Jakarta yang ke-498 aku persembahkan cemilan khas gemblong ini 🥰semoga Jakarta makin sukses 🙏Resep : @Veni_KM13982343https://cookpad.wasmer.app/id/r/24054997#CINTE_KhasBetawi#KhasBetawi#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta bundanyakembar -
Gemblong Ketan Gula Merah Gemblong Ketan Gula Merah
Salah satu jajanan tradisional yg sy suka 🤗Req my bojo mnta di bikinin gemblong gula merah🥰kl menurut sy ini agak kemanisan,tp menurut org rmh sy udh pas kt nyaMungkin salah di ukuran gemblong nyaDi resep asli 1 resep ini menjadi 10 buah gemblong,jd sedang agak besarDan sy buat nya malah kecil2,jd nya gula nya ketebelan🤭Next buat yg agak besaran/gula nya di kurangin,karna sy kurang suka yg trllu manisTp ini tetep enak dan pasti akan bikin lgDengan cara di kira2 untuk lapisan gula nya 😁Source Dapur enta 🙏🏻#PejuangGoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApron_yovi26 yovi yana -
Gemblong Gemblong
Cuaca yang lagi sering hujan gini emang selalu pengen bebikin cemilan 😊Ingat di daftar cookmark ada resep gemblong nya tendy&kebetulan bahan" nya lengkap langsung deh sore" bebikin ini 😃Bikin nya gampang banget trus gak ribet,nguprek dapur sebentar langsung mateng😁Untuk gula nya saya pakai full gula pasir karna si kecil gk doyan gemblong yg pakai gula merah,klo di resep buncen gula nya di mix,tapi rasa nya tetep juara kok&buncen bilang ini gemblong bule karna putih banget 😄Source: Indry Hapsari Michico Octavian -
Gemblong Pandan Gemblong Pandan
Gemblong yg biasanya dengan balutan gula merah kali ini bikin warna pandan dengan balutan gula putih, gemblong cocok untuk takjil buka puasa dalamnya yg lembut dan bagian luarnya yg kres manis, krn sekarang sudah jarang banget yg jual gemblong makanya yuk bikin sendiri aja 🥰Source : @dapurtehnia#CookpadCommunity_Bogor#ComboAnjangsana_TakjilBandung#bydapurdien Dapur Dien -
Gemblong Gemblong
12/02/2018.Saya penyuka makanan tradisional/jajanan daerah sedari kecil. Mungkin karena sy tinggal di pelosok,akses utk menemukan jajanan tradisional lebih mudah drpd makanan² modern atau kekinian😊. Saya bisa menikmati makanan "kota" yaaa kalo bikin sendiri,atau kalo lagi main ke kota dan itu jarang banget karena sy jrng jalan²,,,,,kesian yaa 😂Salahsatu kelebihan makanan tradisional menurut sy adalah lebih sedikit atau bahkan tanpa ada bahan tambahan kimia di dlmnya,alami,mungkin karena jaman dulu blm ada bahan² itu...Daaan,gemblong yg sy bikin kali ini adalah recook dari buncencansesay Indry Hapsari,tehcan yg sangat berpegang teguh pada komitmennya utk tdk menggunakan bahan² tambahan pd masakannya (terutama baking),dan itu menginspirasi sy banget yg bandel ini (msh suka pake kaldu bubuk kalo masak,msh suka pake bp bs kalo baking,dsb dsb).Pelan² sy berhenti menggunakan micin,dan kembali menggunakan garam gula sebagai bumbu masak (dan syukurlah skrg ada kaldu bubuk non msg yg bisa dipakai utk penyedap),mudah²an ke depannya sy bisa mengurangi lebih bnyk lg atau bahkan berhenti sama sekali menggunakan bahan² tambahan seperti itu,seperti halnya teh indry🙏.Terima kasih teh Indry Hapsari utk inspirasinya 😘 (do'akan agar sy bisa segera rebake roti no ulen dan bolen teteh yg penominil itu😍).#KisahKasihCookpad dapurtehnia -
Gemblong gula merah Gemblong gula merah
Assalamualaikum...Buat yang manis manis moms. Ada tepung ketan saya timbang sekitar 175 gr buat gemblong aja. Bahan lengkap langsunf buat. Takut kelamaan simpan tepung ketan takut apek 😁 saya biasanya buat gemblong gak pakai gula pasir hanya gula merah jadinya malah glowing yaa. Ini dicampur gula pasir jadi kering ya moms. Optional yaa ❤❤#Gemblong#Getas#OlahanTepung Ketan#Cookpadcommunity_ParePare#Cookpadcommunity_Makassar Triple K Kitchen ( Moms KaylanKafiyaKhaleef ) -
Gemblong Pandan Gemblong Pandan
01/03/2023.Utk meramaikan Goda Paders tema baking kudapan dgn pandan,sy bikin gemblong,krn menyesuaikan bahan yg ada di rmh,kebetulan banget pny tepung ketan putih. Yasudah bikin ini aja ❤️.Resep gemblongnya hampir sama dgn resep gemblong yg sy prnh posting dulu,yg membedakan gemblong yg skrg pake pasta pandan,dan balutan gulanya pake gula pasir aja tnp tambahan gula merah 😊.Ini sy pake pasta pandannya ½ sdt aja tp qo hasilnya ijo banget yaa kaya mata sy kalo liat duit🤣.Next kalo bikin lg (atau mungkin cookpaders ada yg mau bikin) mesti dikurangin kayanya takaran pastanya,biar ijonya lebih soft.Atau pake endapan jus pandan asli lebih ok lagi tuh...But overall,ini enak... Cucok buat temen ngeteh tawar anget² 😍.Yuk cobain...#Goda_PandananPertama#GodaPaders_2023#Goda_Paders#KomunitasPaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bandung#dapurtehnia #olahantepungketan#gemblong #getas dapurtehnia -
Gemblong Ketan Gemblong Ketan
Assalamualaikum...Recook Gemblong resep Mbak Dien kapan hari buat cemilan anak anak sore hari. Semua pada suka, suami saya juga suka. Lembut gak keras, dari pada beli mom buatnya juga gampang malah dibilang buatnya kok dikit banget 😁Source : Dapur Dien 😍😍 Triple K Kitchen ( Moms KaylanKafiyaKhaleef )
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar