Ayam teriyaki ala hokben

Name: Ayam teriyaki ala hokben
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 dada ayam; 1 bawang bombay; 1 paprika hijau (saya skip krna ngk ada); 2 sachet saori saus tiram; 2 sachet saori saus teriyaki; 1 sachet kecap manis; 5 cm ruas jahe; 1 sendok teh lada (saya pake ladaku bubuk); 5 cabe rawit merah (klo ngk suka pedes bisa skip atau mau lebih pedes bisa di banyakin); 2 sendok makan mentega; 100 ml air; 5 bawang putih

bunga putriii @cook_5753665

Ayam teriyaki ala hokben

bunga putriii @cook_5753665

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1dada ayam
1bawang bombay
1paprika hijau (saya skip krna ngk ada)
2 sachetsaori saus tiram
2 sachetsaori saus teriyaki
1 sachetkecap manis
5 cmruas jahe
1 sendok tehlada (saya pake ladaku bubuk)
5cabe rawit merah (klo ngk suka pedes bisa skip atau mau lebih pedes bisa di banyakin)
2 sendok makanmentega
100 mlair
5bawang putih

Cara Membuat

1

Dada ayam di potong kecil- kecil lalu cuci bersih
2

Bawang putih di cingcang halus, jahe di cingcang halus
3

Ayam yg sudah di bersihkan masukan ke dalam wadah lalu campurkan bawang putih dan jahe yg di cingcang td masukan saori dan saori teriyaki dan aduk rata, lalu masukan ke dalam kulkas kurleb 3 jam
4

Iris paprika dan bawang bombay memanjang, cabe rawit di potong kecil2
5

Panaskan wajan dan masukan mentega cairkan tumis paprika dan cabe dan bawang bombay
6

Keluarkan ayam dari kulkas lalu tumis bersama cabe bawang bombay dan paprika masukan air tunggu sampai agar surut airnya dan ayam mulai matang, tambahkan lada, dan kecap manis dan cek rasa
7

Setelah selesai siap di hidangkan, selamat mencoba 😇