Bakmoy Ayam Simple

17 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 500 gramdada ayam fillet potong dadu
  2. 5 buahtahu cina kecil potong dadu
  3. 5 butirbawang putih
  4. 1/2 buahbawang bombay
  5. secukupnyaair untuk merebus
  6. secukupnyaminyak untuk menumis
  7. 1/2 sdtlada bubuk
  8. 2 sdtkecap manis
  9. 1 sdtsaos tiram
  10. 1 sdtgula
  11. 1 sdtgaram
  12. 1 batangdaun bawang
  13. secukupnyabawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus dada ayam fillet yg sudah di potong dadu masukkan 1 buah bawang putih geprek. Masak hingga empuk dan mengeluarkan kaldu. Jika sudah matang pisahkan daging dari air rebusan

  2. 2

    Goreng tahu yang sudah di potong. Masak sampai terbentuk kulit tahu. Tiriskan

  3. 3

    Bahan kuah : Air rebusan ayam. Tambahkan 2 buah bawang putih geprek. Tambahkan gula, garam, lada bubuk. Masukkan daun bawang dan bawang goreng. Tes rasa sisihkan

  4. 4

    Tumis hingga harum 2 buah bawang putih yg sudah di cincang halus dan bawang bombay. Masukkan ayam dan tahu aduk sebentar tambahkan air sedikit. Masukkan gula, garam, kecap manis, saos tiram, lada bubuk. Aduk hingga bumbu meresap dan tes rasa (boleh sampai air habis, boleh juga disisakan sedikit kuah. Selera ya moms)

  5. 5

    Sajikan bakmoy dengan nasi panas. Bisa pakai pelengkap telur pindang bun biar lebih nikmat. Selamat mencoba 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dian's Kitchen
Dian's Kitchen @cook_5785568
pada

Komentar

Resep Serupa