Talam Labu Keju #Ketopad_CP_SavorySnack

Restu (Mommy Ano_ieL)
Restu (Mommy Ano_ieL) @Restu_9879103
Kota Palangkaraya, Kalimantan Tengah

Weekend challenge Minggu ini temanya tentang cemilan keto yang gurih, saya buat kue talam, karna kue talam itu identik dengan rasanya yang manis, saya menambahkan keju di adonannya, biar sesuai dengan tema weekend kali ini 😊, jadilah kue talam yang rasanya manis gurih...

Talam Labu Keju #Ketopad_CP_SavorySnack

Weekend challenge Minggu ini temanya tentang cemilan keto yang gurih, saya buat kue talam, karna kue talam itu identik dengan rasanya yang manis, saya menambahkan keju di adonannya, biar sesuai dengan tema weekend kali ini 😊, jadilah kue talam yang rasanya manis gurih...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 🔆 Lapisan kuning:
  2. 400 grlabu kuning, kukus
  3. 100 mlsantan kental (me: sun kara)
  4. 1 butirtelur ayam
  5. 1 bungkusagar-agar plain
  6. 100 mlair
  7. 2 sdmtepung keto
  8. 1 bungkuskeju Kraft (@75gr), di parut
  9. 1 bungkusdiabetasol
  10. 🔆 Lapisan putih:
  11. 150 mlair
  12. 100 mlsantan kental
  13. 1/2 bungkusagar-agar
  14. 1 bungkuskeju Kraft (@75gr), di parut

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bahan lapisan kuning mengunakan blender

  2. 2

    Oleskan sedikit minyak dicetakan talam, tuang adonan lapisan kuning,kira-kira 3/4 cetakan (sisakan sedikit untuk lapisan putih)

  3. 3

    Panaskan panci kukusan, dan kukus kurang lebih 30 menit, ingat !!! alas kain pada tutup panci, agar uap air tidak menetes di adonan kue

  4. 4

    Setelah lapisan kuning matang, buat yang lapisan putih dengan mencampurkan semua bahan lapisan putih, kemudian masak dengan api kecil sambil diaduk-aduk sampai mendidih, kemudian tuang lapisan putih ke atas lapisan kuning yang sdh matang, biarkan sampai dingin

  5. 5

    Lebih baik dinginkan di kulkas terlebih dahulu, agar bentuknya mulus saat dikeluarkan dari cetakan, selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Restu (Mommy Ano_ieL)
Restu (Mommy Ano_ieL) @Restu_9879103
pada
Kota Palangkaraya, Kalimantan Tengah
✨Leader Local Team Cookpad Community Palangkaraya 2019-2020✨✨Duta Recook Borneo 2020✨✨Local Team Cookpad Community Kalimantan Tengah 2020-2021✨Memasak untuk orang tersayang hal paling menyenangkan buat saya. Berawal saat gabung di Group Ketopad, saya mulai menulis resep, seiring dengan waktu saya senang menulis resep. Di sini saya nulis resep ada yang law carbo dan untuk carbo eater, jadi mohon perhatian bahan dan judulnya 😉
Lebih banyak

Komentar (2)

AMORA
AMORA @AmoraArviansyah
Hay kk
Mo tnya ne kk 🙏
Tepung keto mah tepung apa y kk?

Resep Serupa