BOTOK TAHU dan AMPELA
#Edisikangenmasakanemak😭
Kalau dulu pengen botok ini tinggal request saja dan langsung dibuatin tapiiiii....NOW😁 harus bikin sendiri😭
Ya sudahlaahh yang penting rasanya 11 12 lah sama buatan emakku dan pastinya maknyuuusss....
BOTOK TAHU dan AMPELA
#Edisikangenmasakanemak😭
Kalau dulu pengen botok ini tinggal request saja dan langsung dibuatin tapiiiii....NOW😁 harus bikin sendiri😭
Ya sudahlaahh yang penting rasanya 11 12 lah sama buatan emakku dan pastinya maknyuuusss....
Cara Membuat
- 1
Kukus tahu 10menitan, dinginkan lalu potong kotak kotak. Sisihkan.
- 2
Rebus ampela (bisa campur dengan ati ayam) hingga empuk lalu potong potong juga. Sisihkan.
- 3
Masukkan dalam wadah tahu yang sudah dikukus dan dipotong kotak, ampela/ati, bawang bombay, tomat, bumbu halus, daun kemangi dan santan kemudian aduk hingga rata.
Jangan lupa koreksi rasa ya sebelum dibungkus. - 4
Ambil selembar daun pisang yang sudah di cuci dan dipotong sesuai ukuran botok. Taruh selembar daun salam diatas daun pisang lalu timpa dengan 1 - 2 sdm bahan botok lipat dan semat dengan tusuk gigi atau lidi.
Lakukan sampai selesai ya... - 5
Kukus botok kurang lebih 30menit sampai daun berubah warna. Angkat dan Sajikan.
- 6
Selamat Mencoba😊
Resep Serupa
-
Botok tahu tempe ampela ati Botok tahu tempe ampela ati
Kpingin bikin botok ini dah lama kpingin baru sempet bkin skrang..
-
Botok tahu ati ampela Botok tahu ati ampela
Sebenernya ati ampelanya pengen dibikin sate...tapi koq harga cabe mahalnya ampyuun....akhirnya tak campur ajah sama botok...enak jg ternyataa....hehehe
-
Botok tahu Botok tahu
Menu tanggal tua yg menggugah selera apalagi kalau bukan si botok ini. Low budget tp nikmat.
-
Botok tahu Botok tahu
Ada sisa daun iseng bikin botok tahu tp yg ga seberapa pedas#HariGiziNasional2019
-
-
Botok tahu Botok tahu
Orang cirebon bagian timur sudah tidak asing dengan masakan olahan ini..Apalagi kalau bukan pepes hintip tahu nya yg khas dan botok tahu😍Mau coba buat?#siapbersinar
-
Botok tahu Botok tahu
Udh lama ga bikin botok tahu krna sangking kgnnya cus langsung exsekusi Alhamdulillah keturutan#Cabeku#Cookpadcomunty_baweangersik
-
Botok Tahu Ati Ampela Botok Tahu Ati Ampela
Kemarin ceritanya lagi kangen sama Botok bikinan Ibu tercinta, karena sudah lama belum pulang kampung 😁 akhirnya untuk sedikit mengobati rasa pengen jadilah aku masak botoknya sendiri ya meskipun rasanya tidak seenak bikinan ibu tapi Worth it lah di coba 😊
-
-
Botok ati ampela tahu Botok ati ampela tahu
Pingin makan ati ampela. Bingung mau diapain. Yaudah dibikin botok aja. Dimakan sama nasi anget-anget mantap....semoga suka...
-
Botok tahu Botok tahu
Libur2 ini paling enak makan yang simpel dan sweger ... bikin sayur bayam di tambah botok satu ini, aduhhh ..... cucok menurut saya hhe
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar