Pukis Nangka

21 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grterigu protein sedang
  2. 7 grragi
  3. 2 sdmsusu bubuk
  4. 375 grgula
  5. 4 butirtelur
  6. 500 mlair
  7. 2sach santan kara
  8. 1skm
  9. 150 grmargarin dicairkan
  10. Pasta pandan
  11. Topping :
  12. Irisannangka

Cara Membuat

  1. 1

    Campur dan aduk rata terigu, susu bubuk dan ragi. Sisihkan.

  2. 2

    Campur dan aduk rata SKM, santan dan air. Sisihkan.

  3. 3

    Mixer gula dan telur, sampai gula larut.

  4. 4

    Turunkan speed mixernya. Masukan campuran terigu dan air secara bergantian. Sampai habis dan rata. Matikan mixer.

  5. 5

    Masukan margarin dan pasta pandan. Aduk rata. Tutup dengan serbet, diamkan 1 jam.

  6. 6

    Panaskan cetakan. Aduk2 sebentar untuk menghilangkan buihnya.

  7. 7

    Tuang dlm cetakan Bila sudah mucul buih, beri topping kemudian tutup sampai matang. Angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wiwik Kusumaningsih
pada

Komentar

Resep Serupa