6. Puding Choco Marie

Titi Ticha
Titi Ticha @tichaaaa
Padang

Ini juga salah satu puding yang aku bawa waktu hantaran mertua kemaren...

6. Puding Choco Marie

12 orang berencana membuat resep ini

Ini juga salah satu puding yang aku bawa waktu hantaran mertua kemaren...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. lapisan atas/bening
  2. 1 bungkusagar2 swallow
  3. 1/2 bungkusbiskuit marie
  4. 650 mlair
  5. 250 grgula/secukupnya
  6. lapisan atas/kuning
  7. 1 bungkusagar2 swallow
  8. 100 grbutter/mentega
  9. 4kuning telur
  10. 60 grGula /secukupnya
  11. Essence vanilla
  12. 500 mlAir
  13. 1/2kaleng Susu
  14. lapisan bawah/coklat
  15. 1 bungkusagar2 swallow
  16. 2 bungkusbubuk coklat
  17. 100 grgula

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk lapisan bening: susun biskuit marie dicetakan

  2. 2

    Aduk bahan bening yaitu agar2, gula, dan air

  3. 3

    Setelah matang, tunggu hingga uapnya hilang. Masukan kedalam cetakan, jangan terlalu lambat/terlalu panas karna biskuitnya bisa hancur

  4. 4

    Untuk lapisan kuning: masak agar2, dan gula hingga mendidih, lalu diamkan

  5. 5

    Lelehkan mentega

  6. 6

    Kocok telur, vanila, susu, dan mentega yang sudah dilelehkan (sudah dingin)

  7. 7

    Masukan cairan agar2 kedalam adonan telur. Lalumasak lagi hingga meletup.letup

  8. 8

    Hilangkan uapnya, lalu masukan kdalam cetakan agar bening yang telah agak keras tadi.

  9. 9

    Untuk lapisan coklat, aduk seluruh bahan. Lalu masuka dalam cetakan agar yang sudah agak mengeras

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Titi Ticha
Titi Ticha @tichaaaa
pada
Padang
Seorang ibu.ibu muda yang punya jiwa enterpreneur dan mencintai dunia memasak, tapi pemalasnya luar biasa...Jadi jarang banget upload2 resep... 😅ig: tititicha
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa