Mangut baung asap

Iput Maretta @Harakitchen
Udah penasaran sama masakan satu ini,dan baru terelisasikan sekarang masak nya.. enak banget ini,pedas manis dan gurih
.komplit
Mangut baung asap
Udah penasaran sama masakan satu ini,dan baru terelisasikan sekarang masak nya.. enak banget ini,pedas manis dan gurih
.komplit
Cara Membuat
- 1
Ulek kasar bumbu, tumis sampai matang dan wangi.
- 2
Masukkan lengkuas, daun salam, gula merah beserta santan,aduk terus hingga mendidih lalu masukan ikan.
- 3
Masukan daun singkong aduk terus dengan api sedang hampir kecil
- 4
Masak hingga kuah berkurang dan bumbu meresap ke dalam ikannya.cicipi rasa lalu sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mangut Ikan Asap Mangut Ikan Asap
Menu ikan berkuah santan yg pedas, gurih, sedikit asam dan beraroma khas ikan asap 😍 enaak bgt dijamin ngabisin nasi. Nisa Ulfa -
Mangut ikan asap Mangut ikan asap
Orang rembang mana yg gak kenal sama masakan pantura satu ini... Dengan citarasa gurih pedas segar dan nagih... Biasanya disajikan dengan nasi putih atau nasi jagung..Disini saya pake ikan pari asap... Ato bisa diganti ikan asap yang lain nda.. ikan manyung, ikan patin, ikan tongkol atau ikan asap yang lain yg lebih kecil2.Nb: pedas bisa disesuaikan dengan mengurangi atau menambah jumlah cabai. Denta W.E Prasetyo -
Mangut Ikan Asap Jambu Mangut Ikan Asap Jambu
Masakan kesukaan. Pedas, gurih & manis dari jambu mete yang pas banget untuk lauk nasi hangat. Tutty Fruitty -
Mangut Ikan Asap Mangut Ikan Asap
Kenal masakan ini sejak nikah sama suami.. karena saya anak gunung jadi jarang banget ketemu sama olahan ikan🙈 dan ternyata masakan ini enak banget🤤 berbagi resep untuk teman2, siapa tau ada yg pengen cobain masak mangut ini🤗#PejuangGoldenApron3 Nur Anisa Dwi Utami -
Mangut Ikan Manyung Asap Mangut Ikan Manyung Asap
Pertama kali masak ikan asap karena nggak pernah suka aromanya. Ternyata kali ini lumayan enak, saya jadi doyan tapi nggak banyak-banyak. Dapat tips dari yg punya resep, ikannya digoreng dulu jadi aroma asapnya nggak tajam banget. Yuk dicoba, moms!#PejuangGoldenBatikApron Amalia Miza -
Mangut Lele Asap ala Semarang Mangut Lele Asap ala Semarang
Mangut adalah salah satu masakan khas Semarang dengan bahan dasar ikan asap,,bisa ikan pari,ikan manyung,ikan lele dsb..Masakan dengan cita rasa pedas gurih yg berkuah santan ini memiliki rasa yg unik dan khas yg berasal dari ikan asap...Soal rasa memang juara banget...👍👍👍#SiapRamadan#PekanInspirasi#Pekan_Semarang#cookpadcommunity_Batam#cookpadcommunity Bunda Amiek -
Mangut Ikan Asap Mangut Ikan Asap
Ini enak banget 😍 bumbunya medok dan nglawuhi. Seperti biasa, mangut yang saya masak ini rasanya tidak pedas supaya anak-anak bisa makan. Yang suka pedas, bisa ditambah cabe rawit di bumbu halusnya ya.Happy cooking! 👩🍳#SerbaSerbiProtein#PejuangGoldenBatikApron#KelapaJadiApa Atik Nur Hidayati -
Mangut Ikan Asap Mangut Ikan Asap
Salah satu olahan ikan yang populer di daerahku adalah mangut. Rasa mangut yang gurih pedas dan aroma khas ikan asap menjadi paduan sempurna. Mengingatkanku selalu sedapnya masakan almarhumah nenek dan suasana kampung halamanku.#Semangcook_MenuFavoritKeluarga#FavoritKeluarga#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang Dwi Oti Eliyani -
Mangut Ikan Asap Mangut Ikan Asap
Dikulkas masih ada #ikanasap , karena kangen masakan semarang ini ,aku coba bikin aja #mangutikanasapLumayan mengobati kangen dengan kuliner khas semarang ini.#PejuangGoldenApron2 MD's Kitchen -
Mangut asap pedas Mangut asap pedas
Hari ini lgi pengen banget makan ikan mangut santan super pedas... Tapi karna si kakak jg pengen di pakein telor rebus,, jd pedasnya sya kurangin yaa Bun dan sya tambahin cabe utuh 🥰🥰Buatnya simple banget,, Sdah komplit sama sayurnya jd gak perlu menu tambahan 🤭🤭 Gabriella Gusti -
Mangut Ikan Asap Mangut Ikan Asap
Ikan asap ini salah satu kesukaanku banget 😍 mau dimasak apa aja enak, aroma smoky pada dagingnya ini hlo enaak bgt. Kali ini aku masak mangut ikan asap. Enaak bgt hlo, ngabisin nasi Nisa Ulfa -
Mangut Ikan Asap Mangut Ikan Asap
Sayur mangut cocok banget kalo masaknya pedes biar mantap 🤤Mari kita masak 😉😉 Noviia Wilda
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4006929
Komentar