Cumi tauco + tahu & pete

28 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 onscumi basah
  2. 3 buahtahu putih
  3. 1 papanpetai belah 2
  4. 2 sdmtauco
  5. 4 lbrdaun salam
  6. Gula dan garam
  7. Bumbu iris :
  8. 1/2 onscabai hijau
  9. 3 buah cabai merah
  10. 5 buahbawang merah
  11. 1 siungbawang putih
  12. 1 buahtomat merah
  13. Bumbu giling :
  14. 5 buahcabai merah
  15. 2 buahbawang merah
  16. 1 siungbawang putih
  17. Sedikitjahe dan lengkuas
  18. Sedikitudang kering atau ebi juga bisa

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan cumi,

  2. 2

    Potong2 tahu sesuai selera, goreng jangan terlalu kering

  3. 3

    Tumis bawang hingga harum, masukkan irisan cabe tumis hingga layu, kemudian masukkan bumbu giling, tomat, tauco dan daun salam

  4. 4

    Masukan pete, tumis sebentar sampe agak layu, beri gula dan garam. Masukkan cumi tutup sebentar, setelah agak berair masukkan tahu. Aduk2, jika mau banyak kuah, boleh ditambah sedikit air. Masak hingga mendidih, koreksi rasa dan hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Irma T Bunda Hafiz
Irma T Bunda Hafiz @cook_6218219
pada
Medan
lagi belajar masak 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa