Gingerbread cookies

Deisy Pages
Deisy Pages @vvanilla01
Dordogne, France

Taraaaa...first trial gingerbread cookies 🤗 jangan ketawa dg bentuknya yg masi acakadut karena ini emg baru pertama nyobain bikin dan jgn tanya prosesnya memakan wkt berapa lama buat decor icingnya hahaha but anyway so much fun 😋😋

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 gramtepung
  2. 100 grambutter (dalam suhu ruangan)
  3. 125 gramgula palem
  4. 1 sdtbubuk kayumanis
  5. 2 sdtbubuk jahe
  6. 50 gramgula halus
  7. 1/2 sdtsoda kue
  8. 2 butirtelur
  9. 4 sdmmadu

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung dengan soda kue, bubuk jahe, dan kayumanis kedalam satu wadah sambil diayak perlahan.

  2. 2

    Masukkan butter dan aduk dengan garpu hingga seperti pasir halus.

  3. 3

    Tambahkan gula palem dan gula halus yang sudah diayak dan aduk rata kembali.

  4. 4

    Campurkan telur dengan madu lalu kocok lepas.

  5. 5

    Masukkan adonan telur ke dalam tepung dan aduk terus dengan sendok kayu hingga adonan menyatu dan merata. Diamkan selama 30 menit (tutupi mangkok dengan kain/serbet).

  6. 6

    Gulung adonan setebal kurang lebih 1/2 cm, kemudian cetak dengan cetakan bentuk natal seperti manusia jahe, malaikat, bintang, pohon natal, snowman, (sesuai selera).

  7. 7

    Susun di atas loyang yang sebelumnya telah dilapisi kertas roti.

  8. 8

    Panggang dalam oven 180 derajat Celcius selama 12 menit hinga matang. Setelah matang, keluarkan dan dinginkan.

  9. 9

    Hias dengan royal icing menurut selera ­ dan keringkan sebentar.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Putri Miranda
Putri Miranda @amateurcook16
halo kak. kalau misalnya pake tepung singkong dan gula halus diganti gula cair bisa gak yaa? merci!

Ditulis oleh

Deisy Pages
Deisy Pages @vvanilla01
pada
Dordogne, France
Owner ( Chef ) of Camping and Snack - Bar Restaurant Le SoleilI’m a FlexitarianIg @deisynatalia
Lebih banyak

Resep Serupa